La pénurie du lait pasteurisé persiste dans la wilaya de Khenchela depuis plus d'un mois, la population est toujours en quête du fameux sachet de cette denrée de première nécessité, malgré les assurances avancées par les services du commerce quant à la disponibilité de ce produit. Il faut se lever tôt, occuper une place devant les alimentations générales, pour pouvoir arracher difficilement un sachet de lait. Selon certains, le lait pasteurisé en sachet est introuvable au delà de 9h, les quantités distribuées s'envolent dès les premières heures. D'autres commerçants vendent le lait de vache à 50 DA le litre. Pour les citoyens, cette crise qui dure depuis plus d'un mois, sans qu'aucune explication convaincante ne soit fournie, n'est pas de bon augure. Beaucoup de citoyens se rabattent sur le lait en poudre moyennant le prix fort.
