Après plusieurs épisodes durant les années précédentes, la crise du lait en sachet s'est une fois encore réinstallée à Jijel. Avec la hausse continue de collecte de lait cru, d'aucuns pensaient que la crise allait être oubliée pour un bon moment. Seulement, la réalité sur le terrain montre une toute autre situation puisque depuis quelques semaines, les pères de famille doivent se lever très tôt pour espérer se procurer un sachet de lait . Le chef-lieu de wilaya est la région qui en souffre le plus. Ainsi, les queues devant les détaillants sont devenues légion le matin, généralement bien avant 8 heures alors que chez certains commerçants la fameuse réponse «il n'y a plus de lait» sonne bien avant les coups de 7 heures ! Bien que beaucoup de ménages soient obligés d'enrichir un peu le lait en sachet avec du lait en poudre chèrement acquis, la crise du lait bon marché pénalise grandement les petites bourses qui peinent à subvenir aux besoins de leur progéniture et ne peuvent recourrir à la seule poudre de lait ou encore les laits conditionnés dans les briques .
