Les agents du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes de la direction du commerce de Khenchela ont saisi, jeudi dernier, plus 100 kg de viande blanche (escalope de poulet) impropre à la consommation, destinée à l'exploitation dans une boucherie, au centre-ville de Khenchela, a-t-on appris d'une source fiable. Le commerçant indélicat a refusé la saisie de la marchandise. Il a même osé agresser les agents de la DCP. Cette agression a obligé la direction du commerce de la wilaya à déposer plainte contre lui. La marchandise a été détruite et enterrée profondément immédiatement après avoir fait l'objet de procédures administratives. A souligner que l'abattoir communal de Khenchela est fermé depuis janvier 2015 pour des travaux de réhabilitation. Ce qui a conduit à l'apparition de l'abattage clandestin, devenu une pratique courante à Khenchela.
