Les pénuries programmées par des commerçants véreux touchent, cette fois-ci, l'huile de table, c'est du moins le cas à l'est de la capitale. Les ménagères ne s'attendaient guère à une telle sortie de la part des gérants des magasins d'alimentation générale et autres supérettes. Dans certains magasins d'alimentation générale, c'est sous la « table » que cette denrée est servie, et à quel prix ? Il varie entre 470 et 510 DA. Les ménagères s'inquiètent déjà et à juste titre. « Que Dieu nous protège », diront plusieurs ménagères qui souhaitent l'intervention rapide des services chargés de lutter contre la fraude et la spéculation.