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Ramadhan : Les prix des aliments sont stables
Publié dans El Watan le 10 - 09 - 2007

À l'instar du Ramadhan écoulé, la direction du Commerce a mis en place un dispositif de contrôle des structures commerciales à travers la wilaya, au moyen de dix brigades mobilisées pour la circonstance.
Celles-ci, selon le directeur du Commerce, ont déjà commencé à sillonner la wilaya pour faire respecter la réglementation en matière des prix et de la qualité des produits. « Elles doivent travailler jour et nuit et les week-ends pour veiller au respect des règles commerciales et protéger les consommateurs contre toutes les violations dont ils pourraient être victimes en ce mois sacré du Ramadhan », indique notre interlocuteur, précisant qu'une brigade de contrôleurs a été spécialement désignée au niveau du marché de gros des légumes et fruits. Elle a pour mission première de contrôler les prix et la qualité de la marchandise avant son écoulement au profit des détaillants de la région. Les neuf autres équipes de la DCP auront, quant à elles, à se pencher sur le marché du détail, notamment les vendeurs des produits agricoles, les boulangeries, les pâtisseries, les boucheries, les cafés et les marchands de poissons et de glaces. A propos de la flambée des prix qui pourrait s'emparer des marchés à l'occasion du Ramadhan, le premier responsable du secteur évite de dramatiser la situation, affirmant que le marché connaît plutôt, pour le moment, une stabilité des prix, hormis la pomme de terre dont la production est jugée insuffisante. Une tournée à travers les lieux de commerce du chef-lieu de wilaya nous a permis de constater que l'affluence est plutôt ordinaire à quelques jours du début du mois sacré. Seuls les points de vente des fruits et légumes sont plus ou moins fréquentés par les consommateurs, comme le reste de l'année. Les prix demeurent inchangés pour l'ensemble des produits. Cependant, au niveau des boucheries, on a constaté une légère augmentation du prix de la viande ovine, laquelle est passée de 600 à 650 DA le kilo. Le prix du poulet se maintient à 220 DA le kilo dans les mêmes structures. La viande bovine fraîche garde son prix habituel (550 DA), de même que les viandes congelées importées, vendues entre 400 et 450 DA. Toujours est-il que le Ramadhan 2007 s'annonce comme une dure épreuve pour les citoyens qui doivent aussi affronter un autre événement annoncé pour le 15 septembre : la rentrée scolaire.

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