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Mieux vaut prévenir que guérir
Publié dans El Watan le 20 - 03 - 2008

La direction du commerce a entamé, depuis hier, une vaste campagne de sensibilisation au niveau des marchés hebdomadaires importants afin de « prévenir les risques des intoxications alimentaires, très courantes en cette période de l'année », selon le directeur du commerce.
A cet effet, quatre brigades de contrôle ont été mobilisées pour la prévention et la répression d'éventuelles infractions, surtout que les marchés de Skikda sont gérés d'une manière anarchique. « Nous avons privilégié le contact direct avec le consommateur, qui doit apprendre à exiger une meilleure qualité du produit, afin d'inciter les commerçants à exercer dans un cadre réglementaire », déclare le directeur. Cette opération a également touché la majorité des collèges et lycées de la wilaya au cours du premier trimestre, et doit reprendre à partir du 30 mars. « Les enfants sont les premiers concernés par cette campagne, puisque ce sont eux qui sont généralement chargés de faire les courses. Nous leur avons expliqué, à travers des conférences, la nécessité de vérifier les dates de péremption du produit », conclura le DCP. Cette initiative a été très appréciée par les citoyens.

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