Air Algérie et Djezzy signent un protocole d'accord pour un partenariat stratégique    Alger : plus de 235.000 arbres plantés durant la saison 2024-2025    Finances : Bouzred souligne la nécessité de poursuivre les efforts de modernisation de l'administration fiscale    Agrément à la nomination du nouvel ambassadeur d'Algérie au Japon    Décès de la journaliste Fatima Ould Khessal : la Direction générale de la communication à la Présidence de la République présente ses condoléances    Université d'Alger 3 : création de 50 micro-entreprises pour contribuer au développement de l'économie nationale    Vers l'inscription du patrimoine archéologique de Tébessa sur la liste indicative du patrimoine mondial en Algérie    Guterres "horrifié" par la mort d'un employé de l'ONU dans une frappe sioniste contre Ghaza    Ghaza: plus de 40 martyrs dans de nouveaux bombardements de l'armée sioniste    Ghaza: le Hamas dit poursuivre ses négociations avec les médiateurs pour mettre fin à l'agression sioniste    Mondial 2026: l'équipe nationale intensifie sa préparation avant le match contre Botswana    CHAN 2024: premier entraînement à effectif complet depuis le début du stage    Le FLN réaffirme son plein soutien aux positions diplomatiques judicieuses de l'Algérie    Secousse tellurique de Médéa: une réplique de 4,0 degrés enregistrée    Merad en visite de travail à Constantine    Cible principale, l'Algérie et les Algériens    Décès de Fatima Ould Khissal, ancienne journaliste et animatrice à la Radio nationale    Appel à la vigilance des agriculteurs    Tournoi de la presse : Les 8es de finale lancés    A Gaborone pour la victoire...    Coupe d'Algérie 2025 (1/4 de finale) : Les dates et les stades connus    Nadir Larbaoui préside une réunion du Gouvernement    « L'Algérie est un modèle à suivre en matière de lutte contre le terrorisme »    Près de 100.000 personnes ont dû fuir des violences armées    Près de 11 000 tonnes de produits impropres à la consommation saisies à l'Ouest    Plus de 800 g de kif traité saisis, une arrestation    Plus de 100 g de kif traité, 401 comprimés de psychotropes saisis, trois arrestations    A l'horreur s'ajoute l'asphyxie humanitaire    Les condoléances de Tebboune pour la mort en martyr du pilote Bekouche Nasser    L'autre lutte pour le recouvrement de l'indépendance    Guelma accueille la 9e édition    Dans l'imaginaire littéraire et artistique algérien    Le documentaire "Les prisonniers algériens de Sainte-Marguerite" projeté à Alger    Mondial 2026/Botswana-Algérie: premier entraînement des Verts à Gaborone    «Loyauté envers les martyrs»    Manifestations à Washington et New York pour exiger la libération d'un étudiant miilitant palestinien        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Mise en valeur des richesses du terroir
Festival dédié à la montagne à Bejaia
Publié dans Horizons le 13 - 12 - 2014


La montagne est à la fête dans la capitale des Hammadites. Avec la précieuse collaboration de la Conservation des forêts et d'autres institutions et associations de la wilaya, à l'instar d' « Assirem Gouraya », sous la houlette de Rabhi Amar, son président, le public est invité, depuis jeudi passé, à renouer avec l'authenticité de son terroir, à travers le festival national de la montagne, qui a placé cette troisième édition sous le thème de l'agriculture familiale. La maison de la culture Taos-Amrouche a, ainsi, outre les espaces dédiés à la sensibilisation du public et à la vulgarisation de la culture écologique et de la préservation de l'environnement, abrité une exposition de produits du terroir présentés par des producteurs venus de différents coins de la wilaya. Figue sèche, citrouille, huile d'olive, épices, miel, produits de transformation, comme ce savon à base d'huile d'olive qui a attiré beaucoup de curieux, ou même gâteaux traditionnels à la mode du terroir. Ce n'était pas que pour les yeux, car les visiteurs pouvaient, avec un bout de galette bien de chez nous, titiller leurs papilles gustatives en goûtant à l'huile d'olive, à la tamina, au h'miss, ou, pour ceux qui préfèrent le sucré, aux figues sèches ou au miel... Ode à l'agriculture familiale, cette manifestation a, également, prévu une compétition culinaire où le plat de osbane a remporté la palme haut la main. Des concours ont, également, permis aux enfants de faire étalage de leur art en dessin et aux producteurs de confronter la qualité de leurs produits, départagé bien sûr par un jury. L'objectif est de montrer que les zones de montagne, l'agriculture familiale qui les caractérise, même si elles sont marginalisées à l'heure actuelle, n'ont pas perdu de leurs potentialités et qu'elles sont capables, à travers une politique qui respecte leurs spécificités, de concourir efficacement à la sécurité alimentaire du pays, à enrichir la culture nationale en remettant au goût du jour les savoirs et traditions ancestraux, à contribuer à offrir des opportunités d'emploi, notamment dans l'agriculture et le tourisme. Toujours dans le cadre de cette manifestation, l'association « Assirem Gouraya » a organisé jeudi dernier, une randonnée sportive et écologique à la découverte des trois cascades de Kefrida. Plus de deux cents personnes, des étudiants, des enfants accompagnés de leurs parents, se sont rendus dans ce haut lieu du tourisme à Bejaia. Cette sortie, favorisée par une exceptionnelle journée ensoleillée, a commencé avec une action de citoyenneté par la plantation symbolique de quelques arbres sur les berges de l'oued alimenté par les cascades. Une action exécutée avec l'entrain et la bonne humeur propres à cette jeunesse qui a été ensuite invitée à user ses souliers à travers un sentier de chèvre grimpant à flanc de montagne pour atteindre la source de ces flots gambadant à travers la rocaille. Un bol d'air frais et des paysages de toute beauté de nature à requinquer le moral de tous ces citadins trop habitués à l'horizon restreint de leur vie casanière. Les âmes sportives ont eu, d'ailleurs, l'occasion, hier, de se lancer une randonnée canyon au village Laâlam, dans la commune de Tameridjet, et pour ceux qui ont le cœur bien attaché, de se mettre dans la peau d'une araignée lors du championnat d'escalade prévu du côté du village Ibarissen (El Kseur).

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.