Ramadhan, mois de piété, de générosité et de solidarité, trouve toute sa signification dans les restaurants Errahma ouverts à cette occasion, où les démunis, les nécessiteux et autres voyageurs prennent leurs repas iftar dans une ambiance chaleureuse et familiale. Comme de tradition, le Croissant Rouge algérien (CRA) s'est également investi dans cet élan de solidarité, à travers l'organisation, comme cela dure depuis 10 ans, de l'opération "Meidet El Hilal", pour offrir un repas copieux aux personnes dans le besoin durant ce mois sacré. Chorba, bourak, m'taouam, l'ham lahlou, mets traditionnels de ce mois de Ramadhan, figurent quotidiennement au menu de ces restaurants en plus des desserts variés et de la limonade. A Alger, le CRA a ouvert 13 restaurants qui mobilisent des dizaines de bénévoles venus exprimer leur solidarité envers les personnes les plus vulnérables de la société. Peu avant l'heure du f'tour, des dizaines de personnes attendaient tranquillement devant l'un des restaurants " Meidet El Hilal" ouvert à Kouba, situé non loin du siège de l'APC. Mohamed, la quarantaine révolue, originaire de Sétif « que prendre le repas de l'iftar dans ce restaurant lui permet de retrouver un tant soit peu la chaleur familiale qui lui manque tellement durant ce mois ». Ce père de famille et ouvrier en bâtiment de son état dit également avoir opté pour le restaurant du CRA étant convaincu que cet organisme ne badine pas avec la propreté et l'hygiène. En effet, Abderrahim Kaboub, propriétaire du local, explique que des responsables du CRA ainsi que les services d'hygiène de la commune de Kouba « inspectent régulièrement la qualité des aliments utilisés dans la préparation des repas ainsi que la propreté des lieux ». M. Kaboub, qui a ouvert ce restaurant pour la première fois avec l'aide du CRA, compte renouveler cette expérience chaque Ramadhan. D'ailleurs, il n'omet pas de saluer l'aide et l'apport des citoyens et des associations en produits alimentaires à son restaurant assurant ainsi, des repas riches et variés aux personnes nécessiteuses. Outre les repas servis au restaurant, d'autres sont livrés à des familles démunies. Chaque année, près de 6.000 bénévoles s'investissent dans cet élan de solidarité pour apporter leur aide aux plus démunis dans plus de 250 restaurants ouverts par le CRA pendant le mois de Ramadhan. Un nombre de plus en plus important de partenaires s'associe à cette vaste opération de solidarité lancée en faveur des familles nécessiteuses.
