Photo : Makine F. Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Rachid Benaïssa, a réfuté hier en marge des travaux des 9e Journées des sciences vétérinaires, l'existence d'une quelconque tension sur l'approvisionnement de la semoule réfutant les déclarations de certains organes de presse annonçant une éventuelle crise sur la semoule. Il a assuré que « le blé dur est disponible et les approvisionnements du marché sont réguliers, que ce soit en termess d'importation ou de distribution aux semouleries ». Il a affirmé que pour parer à une éventuelle forte demande liée aux célébrations des mariages et « s'il y a nécessité d'augmenter, nous allons étudier cela dans le cadre du Conseil interprofessionnel des céréales ». Le ministre a toutefois reconnu que certaines zones de l'Ouest du pays connaissent ces deux derniers mois une sécheresse et ce stress hydrique enregistré influera négativement sur les rendements de la production céréalière. « Il y a eu manque de pluies dans certaines régions, notamment dans les zones pastorales et celles de l'ouest du pays où les céréales ont été affectées », dira M. Benaïssa tout en rappelant la nécessité dans ce cas d'apporter des irrigations d'appoint en période de sécheresse, invitant dans ce sens les céréaliculteurs à s'organiser pour s'équiper en moyens d'irrigation d'appoint. Néanmoins, pour le ministre de l'Agriculture, « l'année céréalière 2010/11 sera bonne en blé dur ». Concernant la viande, le ministre a reconnu que le cheptel ovin est en nette augmentation et est en bonne santé. Il a également souligné l'adoption d'un programme de prévention de lutte contre les maladies vectorielles notamment « le dépistage qui doit être intensifié ». Interpellé sur le débrayage observé par certains cadres et travailleurs du ministère de l'Agriculture, il a affirmé la publication de quatre statuts (celui des corps communs, des vétérinaires, des phytosanitaires et des forestiers). Pour l'heure, « nous sommes à la phase des discussions sur les indemnités statutaires et les informations seront publiées », a-t-il dit.