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Disponibilité des produits alimentaires durant le Ramadhan : Une feuille de route pour les opérateurs publics et privés
Publié dans Horizons le 09 - 04 - 2010

Photo : Lylia M. Dans la perspective d'assurer la disponibilité, mais aussi la régulation des produits alimentaires durant le prochain Ramadhan, les ministères du Commerce et de l'Agriculture ont installé, ce mercredi, une commission interministérielle. Pour joindre l'acte à la parole, sitôt ladite commission installée, une première réunion a eu lieu en présence de El Hachemi Djaaboub, ministre du Commerce.
Celle-ci a été consacrée exclusivement à l'élaboration d'une feuille de route pour définir les missions des opérateurs publics et privés intervenant sur le marché et déterminer les contingents à l'importation de certains produits alimentaires de large consommation durant le mois sacré.
A cette occasion, le ministre a affirmé que ces mesures sont axées autour de la régulation du marché et la disponibilité des produits notamment des viandes rouges ovines et bovines. Dans ce cadre, il a indiqué que le gouvernement a chargé la société de gestion des participation pour les productions animales d'importer 5.000 tonnes de viandes congelées ovines et bovines qu'elle distribuera à travers ses points de ventes ou les céder à des agents agréés, en sus de l'autorisation accordée aux opérateurs privés d'importer 10.000 tonnes de viande ovine fraîche.Mieux encore, le gouvernement est disponible à accorder des licences d'importation de viandes aux opérateurs privés. En outre, en vue d'importer cette quantité de viande fraîche, le département de Rachid Benaïssa a entamé l'octroi des licences d'importation aux opérateurs privés. Toutefois, ces licences ne sont accordées que lorsque les conditions d'hygiène de l'élevage du cheptel sont respectées dans le pays fournisseur. M. Djaaboub a expliqué que le contingent de 10.000 tonnes de viandes sera réparti entre les opérateurs privés selon le modèle d'importation des contingents de certains produits de l'Union européenne, appelé « premier arrivé, premier servi ». De con côté, la SGP Proda est chargée par le conseil interministériel d'acquérir, sur le marché local, 4.000 tonnes de viandes blanches et d'importer 1.000 tonnes de citrons.
Le Conseil interministériel a instruit l'Office interprofessionnel du lait de disposer de stocks supplémentaires de 30.000 tonnes de poudre de lait pour satisfaire les besoins croissants en ce produit en pareille période, alors que l'OAIC est chargé de l'importation et de la régulation des prix des légumes secs. Pour sa part, la Banque de développement rural devra accorder des crédits à taux bonifiés à SGP Proda et à l'OAIC afin de financer la construction de silos de stockage, la mise à niveau et la réalisation de plusieurs abattoirs. Rappelons que le Premier ministre, M. Ahmed Ouyahia, a rassuré les Algériens lors du dernier conseil national du RND que tout sera mis en place pour maîtriser la flambée des prix.
M. Ouyahia a affirmé qu'en prévision du mois sacré, des dispositions seront prises. Ainsi, il a fait savoir qu'au cours du mois sacré, quelque 10 000 tonnes de viande fraîche et 1 million de tonnes de citron seront importées. Conscients qu'en pareil mois la demande de tous les produits connaît une hausse significative, cette batterie de mesures, prise par les pouvoirs publics, permettra aux Algériens de passer le mois sacré à l'abri de toute spéculation et de pénurie.


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