Pour que l'été se passe sans intoxications alimentaires, le ministère du Commerce a mobilisé les associations de protection des consommateurs pour mener une campagne de sensibilisation auprès des citoyens. Les directions du commerce des 48 wilayas du pays ont ainsi sillonné les communes pour attirer l'attention des consommateurs sur les dangers de ce genre de pathologie. «Des caravanes ont sillonné toutes les régions du pays. Des réunions ont été organisées pour sensibiliser les citoyens, auxquels des dépliants ont été remis. Les représentants du mouvement associatif ont été invités dans les radios locales pour expliquer les dangers des intoxications alimentaires. Des visites ont été faites dans les supermarchés, les supérettes et les épiceries pour rencontrer les consommateurs et convaincre les commerçants de l'intérêt du respect des normes d'hygiène et des dates de péremption des denrées alimentaires», a souligné Mahfoud Harzelli, président de l'Union nationale de protection du consommateur.
