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Légumes, fruits, viandes blanches...
Nouvelle envolée des prix
Publié dans Info Soir le 04 - 01 - 2014

Mercuriale - Les prix des légumes et des fruits sont toujours en hausse en ce début d'année.
«Hormis l'oignon affiché dans la plupart des marchés entre 20 et 30 DA le kilo, pratiquement tous les prix des autres légumes et fruits demeurent inaccessibles», s'indigne, ce matin, un fonctionnaire d'Alger rencontré lors d'une virée ce matin au marché Clauzel d'Alger. Les marchés de la capitale en l'occurrence ceux de Ferhat-Bousaâd (ex-Meissonier) et Clauzel de la rue Réda-Houhou et bien d'autres ayant connu un rush particulier durant cette première semaine affichent des prix effarants, ont commenté à l'unanimité de nombreuses personnes interpellées sur le sujet. Le kilo de salade, de courge et de concombre est affiché à 100 DA, la tomate entre 120 et 140 DA, les haricots verts à 280 DA, les petits pois à 280 DA et que dire des fruits tels que la pomme et la banane qui plafonnent à un prix inimaginable. «Une petite banane à 40 DA ! c'est inadmissible», s'alarme une femme à la sortie du marché Clauzel. La courgette est devenue le sujet vedette.
Certes le prix de la courgette a baissé ces derniers jours, mais, il demeure toujours hors de portée du commun des Algériens. Son prix a atteint ce matin plus de 200 DA alors que durant le mois de décembre, il frôlait les 300 DA dans différents marchés communaux. «Même à 220 DA, c'est trop cher ! se lamente une ménagère au marché communal de Sidi M'hamed (Ali-Mellah). «Comment peuvent s'en sortir les familles qui ont trois ou quatre enfants surtout qu'avec pas moins de 60 DA on ne peut pas acheter un kilo de pomme de terre ?», s'interroge-t-on. Certains consommateurs disent ne pas être étonnés par la hausse des prix de la courgette et de la tomate plus qu'ils ne le sont pour les légumes secs notamment les haricots blancs, les lentilles, les pois chiches dont les prix sont montés en flèche.
D'ailleurs, nombre de ménagères se plaignent de la cherté des légumes et des féculents et pour éviter d'être prises entre ces deux feux, nombreuses, se sont orientées vers les pâtes durant cette période hivernale. Même constat pour les lentilles qui ont dépassé les 200 DA le kilogramme. Interrogés sur cette flambée des prix, certains commerçants nous expliquent que cela est du au fait que ce sont des légumes hors saison.
Par ailleurs, la viande blanche ne déroge pas à la règle puisque son prix ne cesse d'augmenter. Très souvent, les clients se plaignent des vendeurs de fruits et légumes, qui sans scrupules, trouvent une astuce pour liquider leurs marchandises de mauvaise qualité. Parmi, les astuces utilisées, celles consistant à mettre en avant les meilleures pièces d'un produit qui font figure d'appât et finissent rarement dans le couffin des ménagères.
Puisque ces dernières, devant se contenter de pièces souvent abîmées que le commerçant déterre du fond du cageot. Autre problème soulevé, c'est que les prix affichés, çà et là, diffèrent d'un marché à l'autre. «Chaque commerçant décide d'en faire à sa guise !», a-t-on commenté.


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