Il est strictement interdit de mettre poissons et viandes dans le même congélateur. Ces denrées ne sont pas faites pour «s?entendre» dans un congélateur puisque l?odeur du poisson peut altérer le goût de la viande. Les vendeurs de poisson et de viande congelés sont donc tenus de mettre ces produits dans deux compartiments différents. Des indications que certains commerçants ne respectent pas. Le citoyen les aidera avec sa méconnaissance.