Particularité n Les prix abordables pratiqués par les restaurateurs constituent l?un des motifs de satisfaction des estivants. «Sur les autres plages, une famille modeste ne peut se permettre d?y passer plus d?une semaine, car les dépenses sont très élevées par rapport à ses revenus annuels», affirme un père de famille originaire de Blida, ajoutant : «Les années précédentes, nous avions passé les vacances dans une wilaya voisine, les dépenses étaient trop lourdes. Les débours d?une semaine ailleurs nous permettent de passer une vingtaine de jours ici.» Les conditions d?hygiène sont également respectées par les restaurateurs des différentes plages que compte le littoral de la wilaya de Boumerdès. «Ce n?est pas par peur des contrôleurs, mais l?hygiène est une priorité que nous avons apprise dès nos premiers jours dans ce métier. Nous sommes là depuis cinq ans et personne ne s?est plaint du non-respect des conditions d?hygiène», indiquent des restaurateurs des plages de Figuier, Zemmouri et Cap Djinet. Même les vendeurs des glaces obéissent parfaitement aux règles de propreté, car ils comptent beaucoup sur les trois mois de la saison estivale pour gagner une somme suffisante pour pallier les besoins de la rentrée. «Le bénéfice n?est pas vraiment important, cependant je mise sur la quantité. Les enfants aiment trop les glaces et c?est tant mieux», déclare avec bonheur Mourad en tournée quotidienne au long de la plage Boudouaou El-Bahri avec son bac rempli de différentes sortes de glaces au grand bonheur des bambins qui le sollicitent à chaque coin lui demandant «un supplément de fraîcheur». Le respect des mesures d?hygiène, la propreté des plages et les prix accessibles des consommations aiguisent l'appétence des vacanciers des régions de l?intérieur et du sud du pays. Un groupe de jeunes originaires de Laghouat rencontré à Figuier n?a pas caché sa satisfaction. «Chaque année, nous cotisons pour passer deux semaines sur cette plage. C?est une occasion pour fuir la canicule infernale et l?oisiveté qui nous agressent à Laghouat.» Ces derniers reconnaissent, également, que les prix des consommations sont à leur portée bien qu?ils soient chômeurs. La beauté du paysage, où se mêlent le bleu azur de la mer et la verdure d?une végétation luxuriante, fascine et procure d?intenses sensations de bonheur aux estivants qui croient, parfois, friser le rêve.
