C'est le chiffre donné, hier, lors de la célébration de la Journée mondiale de l'alimentation, par Smaïl Mimoune, ministre de la Pêche et des Ressources halieutiques. Correspondant à un pourcentage de 5%, ce chiffre officiel semble toutefois être en deçà de la vérité, si l'on tient compte des normes de nutrition établies par les spécialistes et du niveau de vie de la majorité des Algériens. Il s'avère, en effet, que la part des Algériens en calories ne dépasse pas 1 860 par jour, selon le ministre de la Pêche, Smaïl Mimoune. Ce qui est nettement insuffisant, notamment si l'on prend en considération la situation financière florissante du pays. Et si pour le représentant de la FAO, M. Delanoé, «l?Algérie est en bonne position en matière d?alimentation par rapport à de nombreux pays africains», pour le ministre de l?Agriculture, Saïd Barkat, «il est temps de satisfaire nos besoins nutritionnels et réduire le plus possible notre dépendance pour l?essentiel de notre alimentation». Le ministre a déploré, en outre, l?intervention tardive dans le traitement, par certains pays, de la question de la pauvreté et a mis l?accent sur la nécessité d?organiser les opérations de commercialisation des produits agricoles, qui devraient transiter par les marchés formels, sachant que 60 % de cette production est commercialisée de façon anarchique, selon le constat fait par le ministre. Celui-ci a, par ailleurs, annoncé que l?Algérie arrêtera l?importation du lait cru à partir de l?année prochaine, ce qui permettra d?économiser 400 millions de dollars. Pour le chargé de communication au ministère de l'Agriculture, M. Hassein, l?Algérie a besoin de mobiliser l?eau et de mieux l?utiliser, de maîtriser la croissance démographique et de faire de l?élément humain un facteur de développement. A cet effet, a-t-il estimé, le plan national de développement agricole contribuera à la stabilisation des populations agricoles et rurales, à la création d?emplois et la préparation et l?intégration de l?agriculture algérienne au contexte mondial (OMC, UE?). Enfin, le ministre de l'Agriculture a annoncé, en marge de cette journée, que six Algériens faisant partie des équipes mobilisées dans la lutte anti-acridienne dans les pays du Sahel, sont décédés. Il est à signaler que la célébration de cette journée internationale a été placée cette année par l?Organisation des Nations unies pour l?alimentation et l?agriculture (FAO), sous le thème «l?agriculture et le dialogue des cultures» et ce pour rappeler que la véritable recherche et tout effort scientifique ne vise surtout qu?à l?amélioration de la condition humaine et le bien-être de tous.