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Abattage clandestin : plus de 21 quintaux de viande saisis au Khroub
Publié dans La Tribune le 25 - 07 - 2017

Plus de 21 qx de viandes avariées d'origines inconnues d'une valeur de 255 270 DA ont été saisies dernièrement à proximité du marché de la commune du Khroub par les services du contrôle des prix et de la qualité, et de la répression des fraudes (DCP) de la direction du commerce de la wilaya de Constantine, en collaboration avec la sûreté de wilaya et les services vétérinaires affiliés à la direction des services agricoles (DSA), a confié à la Tribune le chef de service chargé de la protection du consommateur et de la répression des fraudes à la DCP, Abdelghani Bounaâs. «La marchandise qui allait être commercialisée était sans estampille et entreposée dans un camion frigorifique. Trois contrevenants sont impliqués dans cette affaire contre lesquels des poursuites judiciaires ont été enrôlées», a-t-il ajouté. L'opération qui a été menée vers trois heures, était programmée dans le cadre d'un plan de travail «Eté 2017» adopté par la direction du commerce dans son volet de lutte contre l'abattage clandestin, soulignera le responsable. Bounaâs précisera que c'est sur la base de renseignements précis que les trois services ont investi l'espace en question et pu annihiler cette tentative illégale de vente de viandes non contrôlées. L'abattage clandestin et le non-respect de l'obligation de contrôle assortie d'un certificat des services vétérinaires sont les motifs de la saisie. «La viande saisie a été certifiée par les services vétérinaires propre à la consommation. Mais l'absence de traçabilité n'autorise en aucun cas sa commercialisation. Elle a été transférée vers des centres caritatifs», conclut notre interlocuteur.
N. H.

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