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Skikda : Grande fête pour la célébration de la fraise
Publié dans Le Maghreb le 27 - 05 - 2012


Depuis vendredi dernier la ville de Skikda, semble parée de ses plus beaux atours, en célébrant la fraise. Une belle ambiance a été créée par un imposant défilé de scouts et de troupes folkloriques, que par les milliers de personnes qui ont tenu à participer à la fête. Le défilé, précédé de jeunes scouts déployant un immense drapeau national, s'est ébranlé du stade du 20-Août 1955 par un temps superbe, donnant à admirer, juste derrière les scouts, un char entièrement recouvert de feuilles vertes symbolisant la culture de la fraise, précédant des cavaliers en tenue traditionnelle venus tout droit de Berriane (Ghardaïa), et dont les salves de baroud ont conféré un plus à l'atmosphère de réjouissances. Onze troupes folkloriques, dont 3 ont fait le déplacement depuis les wilayas de Sétif, Tébessa et El Oued, ont également mis du leur en créant une gaie cacophonie par leurs sons et leurs percussions, juste devant une centaine d'enfants vêtus aux couleurs nationales, agitant l'emblème national. La joyeuse procession, suivie par des milliers de personnes, dont de très nombreuses familles, a arpenté toute la rue Didouche-Mourad, pour atteindre la place du 1er Novembre 1954 attenante à l'hôtel de ville où plus de 1.000 petites corbeilles de fraises ont été offertes au public. La fête de la fraise qui a sorti l'antique Rusicade de sa torpeur s'est poursuivie dans la soirée d'hier par un grand gala artistique, avant la grande "kermesse" à la place du 1er Novembre 1954, qui s'est transformée en un immense salon dédié à ce fruit rouge charnu. Un salon au cours duquel le public a pu admirer mais aussi faire l'emplette de quelques kg de fraises, notamment de la variété Rusicada, la bien nommée, qui fait la fierté de cette région littorale. Plusieurs autres activités étaient également organisées dans le cadre de cette fête de la fraise, en particulier la cérémonie très attendue pour l'élection de Miss Fraise, ainsi que des joutes sportives (tournois de football inter-quartiers et inter-écoles, de handball et de volleyball, des courses d'aviron et de cyclisme, en plus de tournois d'échecs et de pétanque). Les producteurs de fraises et les partenaires de cette profession avaient, quant à eux, concouru pour désigner le meilleur produit, le meilleur cultivateur, le meilleur gâteau à la fraise, la meilleure confiture, le meilleur jus de fraise et la meilleure vitrine. Plus de 130 producteurs avaient participé à cette 26ème fête de la fraise, à Skikda.

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