La Chambre de l'agriculture de Souk Ahras œuvre actuellement à mettre en place un programme pour l'extension de la culture des pistachiers dans cette wilaya, a indiqué son président, lundi. Selon M. Mohamed Yazid Hembli, la surface consacrée à l'heure actuelle à cette arboriculture fruitière est d' "à peine trois hectares, situés dans les communes de Sidi Fradj et de Taoura, dans la partie subaride du Sud de la wilaya". Avec un besoin annuel de 100 litres d'eau par an, cet arbre est particulièrement adapté au climat sec de cette région. Sa culture à grande échelle contribuera surtout au développement du couvert végétal dans les régions concernées. Pour le même responsable, le développement de cette arboriculture exigera notamment la création de pépinières qui fourniront les plants nécessaires aux futurs vergers de pistachiers. Cet arbre rustique supporte également des pics de températures variant de 45 degrés en été à moins de 17 degrés en hiver.