Les curieux qui ont découvert l'art culinaire chinois à travers une conférence animée le 18 novembre dernier par le chef cuisinier, Hirohisa Koyama, à l'hôtel Sofitel, peuvent découvrir d'autres facettes de la culture du pays du Levant. Le 27 novembre prochain, un autre rendez-vous à la salle Aurès dans le même hôtel Sofitel, autour d'un concert de musique traditionnelle japonaise, avec chant et koto (harpe japonaise) assuré par Michiko Doi et sa fille Tokiwa Doi, à partir de 18h00 Les 28 et 29 novembre prochain, il y aura à l'affiche une démonstration d'art floral japonais Ikebana présentée par 4 professeurs (femmes) d'Ikebana. Toujours dans le même espace-salle, à la même heure, 18 heures.
