251 fermetures administratives, 1048 contraventions,242 fermetures pour non-conformité au registre du commerce. Tel est le bilan des différentes opérations de contrôle effectuées au cours de l'année 2007 au niveau de la wilaya de Médéa, et relatives aux produits, biens et services proposés à la consommation. Les interventions des agents de la qualité et de la répression des fraudes ont levé un coin du voile sur de graves carences, notamment la qualité bactériologique des produits alimentaires, et l'absence dramatique de toute hygiène et de salubrité. Il s'agit en particulier de viandes rouge et blanche, huile, margarine, œufs, boissons gazeuses. Une faune de commerçants, se s'embarrasse nullement de scrupules et continue à mettre sur le marché des produits avariés et dangereux, défiant la raison et la santé des populations. Abattage clandestin de poulets et leur acheminement, en véhicule bâché, sur une distance de 100 km sans contrôle. La détention et la vente de viande rouge avariée, des produits qui ne comportent ni le nom et l'adresse du fabricant ni la date de péremption. Glaces préparées avec des œufs pourris et des colorants réputés cancérigènes, les shampooings qui rendent subitement chauves, des dattes et confiseries exposées aux mouches, des sandwiches et gâteaux orientaux préparés avec de l'huile recyclée. Ce tableau témoigne du nombre impressionnant de personnes atteintes d'ulcère, intoxications fréquentes, troubles des voies digestives et intestinales. Une mention spéciale pour le service d'hygiène de l'APC de Berrouaghia dont les interventions énergiques se sont soldées par la saisie et la destruction de 40 kg d'abats de volailles, 39 kg de viande rouge, 23 kgs de viande blanche, 459 kg de poisson bleu impropres à la consommation. L'insuffisance technique des laboratoires, le nombre réduit des agents de contrôle et la faiblesse des moyens qui leur sont alloués, ces commerçants sans scrupules ont favorisé la prolifération de ces délits. A noter que 10370 commerces de détail, 5579 de service, 3069 de production industrielle et 786 commerces en gros sont recensés à Médéa.