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Le mal du siècle
Obesité
Publié dans Le Midi Libre le 01 - 03 - 2011

Les causes du surpoids ou de l'obésité peuvent être multiples (au vu du nombre de régimes qu'il existe sur le marché, on se rend compte également qu'il existe des controverses sur l'origine du surpoids ou de l'obésité, l'un estime que c'est la graisse, l'autre le sucre, etc.) :
l Une mauvaise alimentation : trop riche en graisse, en sucre comme par exemple une alimentation riche en boissons sucrées (sodas), aliments de fast-food (hamburger), en pâtisseries ou encore en alcool. Certains médecins estiment que l'obésité serait liée surtout à une consommation excessive de sucres, y compris le sucre des pâtes.
l Trop de grignotage (sans respecter l'heure des repas habituels).
l Une origine génétique, aussi appelée héréditaire (suite à un mauvais métabolisme des graisses ou des sucres).
l Un manque d'activité physique, sédentarité (en anglais on nomme avec humour couch potato).
l Le stress : en effet cet état peut favoriser la prise de poids, ce processus est lié aux hormones libérées par le stress (cortisol, adrénaline) qui peuvent influencer sur divers processus de la prise de poids comme l'envie de manger.
l L'endettement, selon une étude parue en août 2009, cela serait lié à un mécanisme de "compensation", suite à des soucis. Mais aussi au coût élevé d'aliments sains.
l Des nuits trop courtes (manque de sommeil), c'est-à-dire des nuits de moins de quatre heures de sommeil. En effet, si peu dormir pourrait favoriser certains agents actifs dans le cerveau qui stimulerait l'appétit ou du moins n'empêcherait pas la satiété (sentiment d'avoir plus faim), d'où une prise de poids plus marquée chez ces petits dormeurs. De plus, moins dormir réduit les bienfaits d'un régime alimentaire, surtout la perte de masse graisseuse (selon une étude américaine d'octobre 2010).
l Des problèmes avec la glande thyroïde, comme par exemple une hypothyroïdie.
l La prise de certains médicaments sur le long terme (plusieurs mois) comme des antidépresseurs, des antihistaminiques exercant également un effet somnifère (par ex. à base de diphénidramine), des corticoïdes (par ex. la prédnisone), des progestatifs, la pilule...).
l Les micro-organismes qui permettent de digérer les aliments peuvent aussi pousser le corps à accumuler les kilos en cas de mauvaise régulation, affirme une étude américaine parue en mars 2010.
l Un ensemble des causes mentionnées ci-dessus, par exemple une mauvaise alimentation couplée à un manque d'exercie, ce qui signifie qu'on absorbe plus d'énergie qu'on en dépense, ce qui aboutit logiquement à une prise de poids.
Symptômes
Un poids élevé (utilisez un pèse-personne pour déterminer votre poids, utilisez ensuite un convertisseur pour calculer votre BMI, calculez votre BMI)
l On peut observer des dépôts de graisse dans les cuisses (ex. cellulite), le ventre...
l On se sent mal dans sa peau
l On est rapidement essouflé lors d'exercice physique
l On peut avoir des problèmes d'apnée du sommeil pendant la nuit ou d'insuffisance respiratoire.
l On peut avoir des problèmes psychologiques suite à ce problème (dépression...).
Complications
Le surpoids et surtout l'obésité peuvent mener aux risques ou complications suivantes :
l Divers problèmes concernant l'appareil locomoteur (rhumatisme) en particulier de l'arthrose, de l'ostéoporose et des maux de dos.
l Des maladies psychiques dues aux conséquences psychologiques, esthétiques et mentales de l'excès de poids, comme la dépression.
l Diverses maladies cardio-vasculaires comme de l'hypertension, des troubles veineux ou du cholestérol (athérosclérose) ainsi que l'insuffisance cardiaque.
l Des maladies métaboliques tels que le diabète ou la goutte.
l L'apnée du sommeil
l Diminution de l'espérance de vie de plusieurs mois en moyenne (c'est le cas de la population américaine, l'espérance aurait diminué de quelques mois à l'épidémie d'obésité dans la première puissance mondiale).
Pour soigner le surpoids et l'obésité, il existe plusieurs méthodes, nous estimons que la plus efficace pour la majeure partie de la société reste le régime. Les médicaments et surtout la chirurgie peuvent être utiles seulement chez certaines personnes (à en discuter avec votre médecin) :
1. Régimes pour soigner le surpoids et l'obésité
2. Médicaments pour soigner l'obésité
3. Chirurgie contre l'obésité
4. Traitements alternatifs
Régimes
Une étude danoise intéressante parue fin 2010 portant sur 772 familles a montré que le régime qui est le plus riche en protéines et le plus faible en glucides a été le plus efficace pour perdre du poids.
Pour résumer, ce régime comprend de la viande blanche, des produits laitiers, dont la teneur en gras est réduite, des haricots pour les fibres (très important de manger beaucoup de fibres) et moins de pain blanc ou de riz blanc riche en glucides.
Aliments riches en fibres : soja, haricots, maïs, riz complet, pruneaux, abricots, artichaut, framboise, graines de lin, etc.
Il faut savoir qu'avec un tel régime, il n'est pas nécessaire de compter les calories et on peut manger jusqu'à satiété sans prendre de poids, selon les auteurs de l'étude.
Pour résumer, le meilleur régime selon nous est de limiter un peu les graisses (mais pas trop) mais surtout manger beaucoup moins de sucres (sodas, riz blanc, pâtes blanches, etc). De plus, manger beaucoup de fibres (fruits, etc) et de protéines est très positif.
Remarques sur les régimes
en général
Relevons aussi qu'un régime qui vous promet une perte de poids rapide est souvent inefficace, car par la suite vous allez reprendre ce poids et parfois même davantage. Visez donc un régime efficace sur le long terme.
Les causes du surpoids ou de l'obésité peuvent être multiples (au vu du nombre de régimes qu'il existe sur le marché, on se rend compte également qu'il existe des controverses sur l'origine du surpoids ou de l'obésité, l'un estime que c'est la graisse, l'autre le sucre, etc.) :
l Une mauvaise alimentation : trop riche en graisse, en sucre comme par exemple une alimentation riche en boissons sucrées (sodas), aliments de fast-food (hamburger), en pâtisseries ou encore en alcool. Certains médecins estiment que l'obésité serait liée surtout à une consommation excessive de sucres, y compris le sucre des pâtes.
l Trop de grignotage (sans respecter l'heure des repas habituels).
l Une origine génétique, aussi appelée héréditaire (suite à un mauvais métabolisme des graisses ou des sucres).
l Un manque d'activité physique, sédentarité (en anglais on nomme avec humour couch potato).
l Le stress : en effet cet état peut favoriser la prise de poids, ce processus est lié aux hormones libérées par le stress (cortisol, adrénaline) qui peuvent influencer sur divers processus de la prise de poids comme l'envie de manger.
l L'endettement, selon une étude parue en août 2009, cela serait lié à un mécanisme de "compensation", suite à des soucis. Mais aussi au coût élevé d'aliments sains.
l Des nuits trop courtes (manque de sommeil), c'est-à-dire des nuits de moins de quatre heures de sommeil. En effet, si peu dormir pourrait favoriser certains agents actifs dans le cerveau qui stimulerait l'appétit ou du moins n'empêcherait pas la satiété (sentiment d'avoir plus faim), d'où une prise de poids plus marquée chez ces petits dormeurs. De plus, moins dormir réduit les bienfaits d'un régime alimentaire, surtout la perte de masse graisseuse (selon une étude américaine d'octobre 2010).
l Des problèmes avec la glande thyroïde, comme par exemple une hypothyroïdie.
l La prise de certains médicaments sur le long terme (plusieurs mois) comme des antidépresseurs, des antihistaminiques exercant également un effet somnifère (par ex. à base de diphénidramine), des corticoïdes (par ex. la prédnisone), des progestatifs, la pilule...).
l Les micro-organismes qui permettent de digérer les aliments peuvent aussi pousser le corps à accumuler les kilos en cas de mauvaise régulation, affirme une étude américaine parue en mars 2010.
l Un ensemble des causes mentionnées ci-dessus, par exemple une mauvaise alimentation couplée à un manque d'exercie, ce qui signifie qu'on absorbe plus d'énergie qu'on en dépense, ce qui aboutit logiquement à une prise de poids.
Symptômes
Un poids élevé (utilisez un pèse-personne pour déterminer votre poids, utilisez ensuite un convertisseur pour calculer votre BMI, calculez votre BMI)
l On peut observer des dépôts de graisse dans les cuisses (ex. cellulite), le ventre...
l On se sent mal dans sa peau
l On est rapidement essouflé lors d'exercice physique
l On peut avoir des problèmes d'apnée du sommeil pendant la nuit ou d'insuffisance respiratoire.
l On peut avoir des problèmes psychologiques suite à ce problème (dépression...).
Complications
Le surpoids et surtout l'obésité peuvent mener aux risques ou complications suivantes :
l Divers problèmes concernant l'appareil locomoteur (rhumatisme) en particulier de l'arthrose, de l'ostéoporose et des maux de dos.
l Des maladies psychiques dues aux conséquences psychologiques, esthétiques et mentales de l'excès de poids, comme la dépression.
l Diverses maladies cardio-vasculaires comme de l'hypertension, des troubles veineux ou du cholestérol (athérosclérose) ainsi que l'insuffisance cardiaque.
l Des maladies métaboliques tels que le diabète ou la goutte.
l L'apnée du sommeil
l Diminution de l'espérance de vie de plusieurs mois en moyenne (c'est le cas de la population américaine, l'espérance aurait diminué de quelques mois à l'épidémie d'obésité dans la première puissance mondiale).
Pour soigner le surpoids et l'obésité, il existe plusieurs méthodes, nous estimons que la plus efficace pour la majeure partie de la société reste le régime. Les médicaments et surtout la chirurgie peuvent être utiles seulement chez certaines personnes (à en discuter avec votre médecin) :
1. Régimes pour soigner le surpoids et l'obésité
2. Médicaments pour soigner l'obésité
3. Chirurgie contre l'obésité
4. Traitements alternatifs
Régimes
Une étude danoise intéressante parue fin 2010 portant sur 772 familles a montré que le régime qui est le plus riche en protéines et le plus faible en glucides a été le plus efficace pour perdre du poids.
Pour résumer, ce régime comprend de la viande blanche, des produits laitiers, dont la teneur en gras est réduite, des haricots pour les fibres (très important de manger beaucoup de fibres) et moins de pain blanc ou de riz blanc riche en glucides.
Aliments riches en fibres : soja, haricots, maïs, riz complet, pruneaux, abricots, artichaut, framboise, graines de lin, etc.
Il faut savoir qu'avec un tel régime, il n'est pas nécessaire de compter les calories et on peut manger jusqu'à satiété sans prendre de poids, selon les auteurs de l'étude.
Pour résumer, le meilleur régime selon nous est de limiter un peu les graisses (mais pas trop) mais surtout manger beaucoup moins de sucres (sodas, riz blanc, pâtes blanches, etc). De plus, manger beaucoup de fibres (fruits, etc) et de protéines est très positif.
Remarques sur les régimes
en général
Relevons aussi qu'un régime qui vous promet une perte de poids rapide est souvent inefficace, car par la suite vous allez reprendre ce poids et parfois même davantage. Visez donc un régime efficace sur le long terme.


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