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Nouveaux équipements pour la fromagerie "Tessala"
SIDI BEL-ABBES
Publié dans Le Midi Libre le 30 - 12 - 2011

La fromagerie "Tessala" de Sidi-Bel-Abbes relevant du complexe laitier "Giplait" sera dotée de nouveaux équipements durant le premier trimestre de 2012, selon son directeur général. Ces nouveaux équipements dont les coûts sont évalués à 200 millions de dinars, remplaceront ceux déjà utilisés depuis l'installation de cette usine dans les années 70, a indiqué M. Zeggane Farid lors d'une rencontre avec la presse. L'usine sera renforcée également de deux centres de collecte de lait frais à Telagh et Zerouala, dans le but de se rapprocher des producteurs de lait dans ces deux zones. Par ailleurs, M. Zeggane a relevé que cette infrastructure qui emploie 230 ouvriers pour une production journalière de 60.000 litres de lait pasteurisé, 5.000 litres de lait frais et autres produits laitiers, a réalisé un bénéfice record de 2 millions de dinars.
La fromagerie "Tessala" de Sidi-Bel-Abbes relevant du complexe laitier "Giplait" sera dotée de nouveaux équipements durant le premier trimestre de 2012, selon son directeur général. Ces nouveaux équipements dont les coûts sont évalués à 200 millions de dinars, remplaceront ceux déjà utilisés depuis l'installation de cette usine dans les années 70, a indiqué M. Zeggane Farid lors d'une rencontre avec la presse. L'usine sera renforcée également de deux centres de collecte de lait frais à Telagh et Zerouala, dans le but de se rapprocher des producteurs de lait dans ces deux zones. Par ailleurs, M. Zeggane a relevé que cette infrastructure qui emploie 230 ouvriers pour une production journalière de 60.000 litres de lait pasteurisé, 5.000 litres de lait frais et autres produits laitiers, a réalisé un bénéfice record de 2 millions de dinars.

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