L'ouverture des plis relatifs à l'avis d'appel d'offres pour la fourniture de matières premières aura lieu aujourd'hui. 20.000 tonnes de poudre de lait seront importées dans les prochains jours et seront distribuées au secteur public et privé. L'annonce a été faite, hier, par le ministre de l'Industrie, Mahmoud Khedri, lors d'une visite de travail qu'il a effectuée dans les unités de production du groupe industriel Giplait. Le ministre a rappelé qu'une enveloppe de 6 milliards de dinars a été débloquée, récemment, par le gouvernement pour l'approvisionnement en poudre de lait des unités de Giplait et celles du secteur privé. Giplait a déjà lancé un avis d'appel d'offres national et international pour la fourniture de matières premières laitières. La séance de l'ouverture des plis se fera, aujourd'hui, selon les responsables du Groupe. Il faut souligner que l'augmentation des prix de la poudre de lait sur le marché international a engendré une crise et une pénurie de lait en Algérie et plusieurs unités du secteur privé sont, actuellement, à l'arrêt. Sur ce point, justement, M.Khedri a indiqué qu'un recensement de ces unités se fait au niveau de toutes les wilayas du pays. Il dira aussi qu'une réunion se tiendra, prochainement, entre le ministre du Commerce et les transformateurs privés pour réactiver leurs unités en subventionnant le prix de la poudre de lait. Toutefois, le ministre des Finances, Mourad Medelci a lancé, jeudi dernier, que la matière première ne sera cédée aux transformateurs à un prix subventionné qu'à la condition qu'elle soit destinée, exclusivement, à la fabrication du lait et non aux produits dérivés, et que le sachet de lait soit vendu au prix public de 25DA. Le ministre a indiqué que cette subvention fera l'objet d'un montage financier entre Giplait et les transformateurs. Il ajoute que le groupe est, pour le moment, chargé de l'importation de la poudre de lait et sa distribution aux transformateurs en attendant la création de l'Office interprofessionnel du lait qui regroupera les opérateurs publics et privés du secteur afin de mieux réguler le marché de ce produit stratégique de base. Le gouvernement avait, aussi, décidé d'accorder une subvention de 10,6 milliards de dinars pour l'exercice 2007, en vue de compenser l'écart entre le prix à l'importation et le prix administré et pouvoir maintenir le prix public à 25 dinars le sachet d'un litre de lait pasteurisé. Il faut savoir que le marché du lait en Algérie est couvert à hauteur de 60% par Giplait. «Le groupe produisait 1,75 millions de litres par jour pour le lait et dérivés mais depuis l'avènement de la pénurie de lait, il a carrément arrêté la production des produits dérivés (lait UHT, L'ben...) et s'est focalisé, uniquement, sur la fabrication du lait pasteurisé conditionné (LPC) pour couvrir les besoins en la matière estimés à 2,5 millions de litres/jours», a déclaré le président-directeur général du Groupe, Mouloud Harim. Actuellement, la production du LPC est estimée à 1,1 million de litres par jour. Il explique, dans ce sens, que les dix-sept laiteries du Groupe ont augmenté de 120.000 litres/jour leurs capacités de production de lait pasteurisé ce qui ramène la capacité de production à 320.000 litres/jour. Concernant le stock existant au niveau de Giplait, M.Harim soutient que «nous sommes couverts jusqu'au mois de juin et nous allons encore nous approvisionner». Mieux encore, il indique qu'avec les quantités de poudre de lait qui seront importées, Giplait passera, graduellement, à une production beaucoup plus importante que celle assurée actuellement et ce, pour mettre fin à la pénurie. L'Algérie importe, annuellement, en moyenne pour 600 millions de dollars de lait en poudre, pour combler le déficit de sa production en lait frais, estimé à environ 1 milliard de litres par an.