Hadj 2025 : le choix du vol est définitif et aucune modification n'est possible une fois la réservation confirmée    Alger : arrestation d'une fausse médecin    Education nationale: ouverture de 5 lycées régionaux spécialisés en mathématiques    Cyclisme: les prochains championnats arabes se dérouleront en Algérie    22e AG de l'ACNOA: Berraf réélu par acclamation à la tête l'instance africaine    Les personnes à besoins spécifiques, un exemple de résilience face aux épreuves    Le groupe Sonelgaz honore ses travailleurs à besoins spécifiques    Grands projets: le PPP, catalyseur pour renforcer l'outil national de réalisation    Ramadhan: Aït Menguellet en concert à l'Opéra d'Alger    Ligue 1 Mobilis: la JSK co-dauphin, l'ESM n'est plus relégable    Ghaza: 63.000 t de produits alimentaires attendent la levée du blocus    Ramadhan: "Méga Iftar" à Alger pour consolider les liens de citoyenneté    Les Rohingyas confrontés à plusieurs crises cumulées    Epreuves restreignant la dynamique associative en Algérie    Président du parti vainqueur des législatives au Danemark : « Le Groenland n'est pas à vendre »    «LG Evening Care» Le nouveau service après-vente en soirée    Les leaders pour creuser l'écart, chaudes empoignades dans la lutte pour le maintien    Walid Sadi : «Mon élection au Comité exécutif est un acquis pour toute l'Algérie»    Walid Sadi élu à la CAF    Introduction officielle de la BDL à la Bourse d'Alger    « Renforcer l'unité nationale pour faire face aux défis et aux campagnes haineuses contre l'Algérie »    Journée nationale des personnes à besoins spécifiques : diverses activités et remise d'appareillages    Saisie de 160 kg de viande rouge impropre à la consommation à Kharrouba    Ramadhan : Une bonne occasion pour renouer avec un mode de vie sain    La famine risque de s'étendre dans tout le pays    Poutine : « La Russie doit chasser l'Ukraine de la région de Koursk dans les plus brefs délais »    Il y a 11 ans, disparaissait l'icône, Na Cherifa    L'ambassade du Japon présente « I LOVE SUSHI »    Beihdja Rahal fête ses 30 ans de carrière Deux concerts exceptionnels à Alger et Constantine    Constantine: "Enafka", une tradition ancestrale consacrant l'esprit de solidarité à la mi-Ramadhan    Le rôle de l'Algérie dans la promotion de la paix et de la sécurité salué par une responsable parlementaire mexicaine    L'occupant sioniste multiplie ses agressions contre les mosquées en Cisjordanie pendant le mois sacré    Hidaoui souligne l'importance de moderniser les établissements de jeunes pour davantage d'attractivité    17ème colloque des Dourouss Mohammadia à Oran: Le soufisme en Algérie a eu un grand impact dans l'immunisation de la société    Renouvellement par moitié des membres du Conseil de la nation: la Cour constitutionnelle annonce les résultats définitifs ce jeudi    La Défense nationale plébiscite l'Algérie au rang des nations victorieuses        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La sonnette d'alarme tirée
Constantine, Intoxications alimentaires
Publié dans Le Midi Libre le 16 - 06 - 2012

A l'initiative de la direction du commerce, un programme de sensibilisation et d'information visant la lutte contre les dangers des intoxications alimentaires a été lancé lundi dernier dans la wilaya de Constantine
A l'initiative de la direction du commerce, un programme de sensibilisation et d'information visant la lutte contre les dangers des intoxications alimentaires a été lancé lundi dernier dans la wilaya de Constantine
Cette action de sensibilisation a été initiée avec la collaboration de l'Union générale des commerçants et artisans algériens, la Chambre de commerce et l'Association de protection du consommateur, a précisé Zidane Boularak.
Le but de cette opération, placée sous le slogan ''Pour un été sans intoxications alimentaires" est de sensibiliser les opérateurs économiques et les citoyens sur les dangers qu'ils encourent s'ils ne font pas attention à la qualité, à l'hygiène et surtout aux conditions de conservation et le respect de la chaîne de froid des produits qu'ils consomment.
La wilaya de Constantine "n'est pas épargnée par les intoxications alimentaires dont le nombre risque d'augmenter en cette période durant laquelle les consommateurs achètent des produits à risques, notamment à l'occasion des fêtes".
Un autre programme spécial Ramadhan sera également élaboré par la Direction du Commerce dans le cadre de la régulation et du contrôle du marché pour protéger la santé du consommateur et son pouvoir d'achat, a indiqué le même responsable.
Les consommateurs ont un rôle à jouer en matière de contrôle de par leur sens de distinction entre les produits propres à la consommation et ceux périmés, a-t-il estimé, soulignant la nécessité d'intensifier les campagnes de sensibilisation auprès de citoyens pour qu'ils achètent leurs produits alimentaires vendus dans des locaux appropriés, répondant aux normes dans le but de protéger la santé du citoyen et de lutter contre le marché parallèle.
Cette action de sensibilisation a été initiée avec la collaboration de l'Union générale des commerçants et artisans algériens, la Chambre de commerce et l'Association de protection du consommateur, a précisé Zidane Boularak.
Le but de cette opération, placée sous le slogan ''Pour un été sans intoxications alimentaires" est de sensibiliser les opérateurs économiques et les citoyens sur les dangers qu'ils encourent s'ils ne font pas attention à la qualité, à l'hygiène et surtout aux conditions de conservation et le respect de la chaîne de froid des produits qu'ils consomment.
La wilaya de Constantine "n'est pas épargnée par les intoxications alimentaires dont le nombre risque d'augmenter en cette période durant laquelle les consommateurs achètent des produits à risques, notamment à l'occasion des fêtes".
Un autre programme spécial Ramadhan sera également élaboré par la Direction du Commerce dans le cadre de la régulation et du contrôle du marché pour protéger la santé du consommateur et son pouvoir d'achat, a indiqué le même responsable.
Les consommateurs ont un rôle à jouer en matière de contrôle de par leur sens de distinction entre les produits propres à la consommation et ceux périmés, a-t-il estimé, soulignant la nécessité d'intensifier les campagnes de sensibilisation auprès de citoyens pour qu'ils achètent leurs produits alimentaires vendus dans des locaux appropriés, répondant aux normes dans le but de protéger la santé du citoyen et de lutter contre le marché parallèle.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.