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Saisie de 10,8 qx d'olives noires avariées à Souk Ahras
Contrôle de la qualité
Publié dans Le Midi Libre le 03 - 02 - 2014

Une quantité de 10,8 quintaux d'olives noires impropres à la consommation, ont été saisies, à Souk Ahras, par les services du contrôle de la qualité et de répression des fraudes,a-t-onappris, dimanche, auprès de la direction de wilaya du commerce).
Une quantité de 10,8 quintaux d'olives noires impropres à la consommation, ont été saisies, à Souk Ahras, par les services du contrôle de la qualité et de répression des fraudes,a-t-onappris, dimanche, auprès de la direction de wilaya du commerce).
Le responsable du service concerné au sein de, la DCP, Hafid Khadraoui, a déclaré que cette marchandise avariée, conditionnée dans des cartons, a été récupérée samedi dans les locaux d'un commerçant qui s'apprêtait à la commercialiser. L'approfondissement des investigations a permis, en outre, d'établir que le commerçant en question n'était pas en possession des factures relatives à l'achat de ces olives, selon M. Khadraoui qui a précisé que c'est "le dépassement de la date de péremption et les mauvaises conditions d'entreposage" qui ont "permis d'établir que ce produit était impropre à la consommation".
Le même responsable a par ailleurs rappelé qu'en fin de semaine dernière, 70 kg d'olives farcies conditionnées en boîtes de 300 grammes chacune, importées d'Espagne, avaient également été saisies du fait que l'emballage ne comportait ni renseignements précis sur le produit, ni raison sociale de l'importateur. Des procès-verbaux ont été dressés à l'encontre des commerçants incriminés qui seront poursuivis.
Le responsable du service concerné au sein de, la DCP, Hafid Khadraoui, a déclaré que cette marchandise avariée, conditionnée dans des cartons, a été récupérée samedi dans les locaux d'un commerçant qui s'apprêtait à la commercialiser. L'approfondissement des investigations a permis, en outre, d'établir que le commerçant en question n'était pas en possession des factures relatives à l'achat de ces olives, selon M. Khadraoui qui a précisé que c'est "le dépassement de la date de péremption et les mauvaises conditions d'entreposage" qui ont "permis d'établir que ce produit était impropre à la consommation".
Le même responsable a par ailleurs rappelé qu'en fin de semaine dernière, 70 kg d'olives farcies conditionnées en boîtes de 300 grammes chacune, importées d'Espagne, avaient également été saisies du fait que l'emballage ne comportait ni renseignements précis sur le produit, ni raison sociale de l'importateur. Des procès-verbaux ont été dressés à l'encontre des commerçants incriminés qui seront poursuivis.


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