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Le danger plane sur la santé
Produits et confiserie chinois à base de lait contaminé
Publié dans Le Midi Libre le 13 - 10 - 2008

Selon les médecins, la consommation des bonbons contaminés représente un danger pour la santé ; ils peuvent en effet provoquer des troubles rénaux, voire le blocage des fonctions rénales.
Selon les médecins, la consommation des bonbons contaminés représente un danger pour la santé ; ils peuvent en effet provoquer des troubles rénaux, voire le blocage des fonctions rénales.
De part ses relations commerciales avec la Chine, l'Algérie est amenée à importer des quantités de produits de ce pays. Or il se trouve que certains produits contenant des substances toxiques, comme le lait contaminé, ont été signalés ces derniers jours. Si les autorités ont rassuré que l'Algérie n'importait pas de lait de Chine, il n'en demeure pas moins que des produits de confiserie, notamment du chocolat et des bonbons fabriqués à base de lait continuent d'être importés de Chine et écoulés. Pour autant, ces friandises représentent-elles un risque pour la santé ?
En tous cas, l'inquiétude s'est emparée des consommateurs, particulièrement des parents qui s'interrogent sur le danger que représentent ces bonbons pour la santé de leurs enfants. On en trouve partout et de toutes les marques : bonbons gélifiés, acidulés, chocolatés… un large choix de confiserie, pour la plupart fabriqués à base de lait. «J'en achète à mes enfants mais je doute sérieusement sur la qualité de ces produits », déclare une dame inquiète, rencontrée dans un magasin d'alimentation générale.
Pour rappel, l'affaire du lait frelaté a éclaté en Chine, le 11 septembre, causant la mort de 4 nourrissons et l'hospitalisation de près de 53.000 autres, et ce, après avoir consommé du lait contenant de la mélamine. La mélamine est une substance chimique utilisée dans la fabrication de colle, plastique, et retardatrice de flamme. Servant aussi, comme adjuvant à un produit, à donner l'apparence d'un contenu plus élevé en protéines. Ce produit chimique dangereux a désormais été détecté dans plusieurs produits alimentaires. Pour ce qui concerne notre pays, le ministère du Commerce rassure que l'Algérie «n'importe pas de lait de Chine» et qu'«il n'existe aucun risque puisque notre pays ne s'approvisionne pas en lait à partir de ce pays». Mais ce dernier n'est pas le seul produit potentiellement dangereux à arriver de Chine. On trouve bien d'autres produits alimentaires chinois commercialisés fabriqués à base de lait. Il suffit de faire une virée chez les commerçants pour constater le nombre important de friandises et bonbons importés de ce pays et qui fait fureur chez les enfants. Un commerçant nous a indiqué que ces produits sont nettement moins chers que d'autres produits étrangers. « Ces bonbons chinois sont vendus à des prix pratiquement imbattables. ca se vend comme des petits pains » nous dira-t-il. Par contre, un propriétaire d'une supérette à Alger centre, nous a avoué, avoir lui-même entamé le retrait de tous produits alimentaires chinois de ces rayons en raison de ce scandale du lait en Chine. «Tant qu'il n'y aura pas de certitudes concernant le risque de contamination de ces produits, je n'en vendrai pas » déclare t-il.
Selon les médecins, la consommation des bonbons contaminés représente un danger pour la santé ; ils peuvent en effet provoquer des troubles rénaux, voire le blocage des fonctions rénales. « Un produit quelconque, contenant un niveau élevé de mélamine peut entraîner des problèmes de santé, notamment des calculs rénaux», dira un médecin spécialisé en maladies infectieuses. «Une analyse devrait déterminer si ces bonbons sont contaminés, et savoir avec exactitude s'ils représentent réellement un danger pour le consommateur», ajoute-il. Nous supposons que ces bonbons chinois importés sont déjà passés par des laboratoires de contrôle de qualité, qui s'appliquent à tous produits importés, mais ça reste à confirmer.
Tentant de clarifier la situation au coté du ministère du Commerce, ces derniers se sont abstenus de se prononcer sur ce sujet.
Il faut dire que la Chine a souvent fait parler d'elle à cause de ses produits toxiques. Rappelons que des chaussures chinoises contrefaites, dont le cuir s'est révélé toxique pour la peau, ont été saisies, ainsi que des jouets à la peinture au plomb, et d'autres scandales en sont des exemples. Mais ca n'empêche pas de trouver des «made in China» dans les des rayons de nos magasins.
A. B.
De part ses relations commerciales avec la Chine, l'Algérie est amenée à importer des quantités de produits de ce pays. Or il se trouve que certains produits contenant des substances toxiques, comme le lait contaminé, ont été signalés ces derniers jours. Si les autorités ont rassuré que l'Algérie n'importait pas de lait de Chine, il n'en demeure pas moins que des produits de confiserie, notamment du chocolat et des bonbons fabriqués à base de lait continuent d'être importés de Chine et écoulés. Pour autant, ces friandises représentent-elles un risque pour la santé ?
En tous cas, l'inquiétude s'est emparée des consommateurs, particulièrement des parents qui s'interrogent sur le danger que représentent ces bonbons pour la santé de leurs enfants. On en trouve partout et de toutes les marques : bonbons gélifiés, acidulés, chocolatés… un large choix de confiserie, pour la plupart fabriqués à base de lait. «J'en achète à mes enfants mais je doute sérieusement sur la qualité de ces produits », déclare une dame inquiète, rencontrée dans un magasin d'alimentation générale.
Pour rappel, l'affaire du lait frelaté a éclaté en Chine, le 11 septembre, causant la mort de 4 nourrissons et l'hospitalisation de près de 53.000 autres, et ce, après avoir consommé du lait contenant de la mélamine. La mélamine est une substance chimique utilisée dans la fabrication de colle, plastique, et retardatrice de flamme. Servant aussi, comme adjuvant à un produit, à donner l'apparence d'un contenu plus élevé en protéines. Ce produit chimique dangereux a désormais été détecté dans plusieurs produits alimentaires. Pour ce qui concerne notre pays, le ministère du Commerce rassure que l'Algérie «n'importe pas de lait de Chine» et qu'«il n'existe aucun risque puisque notre pays ne s'approvisionne pas en lait à partir de ce pays». Mais ce dernier n'est pas le seul produit potentiellement dangereux à arriver de Chine. On trouve bien d'autres produits alimentaires chinois commercialisés fabriqués à base de lait. Il suffit de faire une virée chez les commerçants pour constater le nombre important de friandises et bonbons importés de ce pays et qui fait fureur chez les enfants. Un commerçant nous a indiqué que ces produits sont nettement moins chers que d'autres produits étrangers. « Ces bonbons chinois sont vendus à des prix pratiquement imbattables. ca se vend comme des petits pains » nous dira-t-il. Par contre, un propriétaire d'une supérette à Alger centre, nous a avoué, avoir lui-même entamé le retrait de tous produits alimentaires chinois de ces rayons en raison de ce scandale du lait en Chine. «Tant qu'il n'y aura pas de certitudes concernant le risque de contamination de ces produits, je n'en vendrai pas » déclare t-il.
Selon les médecins, la consommation des bonbons contaminés représente un danger pour la santé ; ils peuvent en effet provoquer des troubles rénaux, voire le blocage des fonctions rénales. « Un produit quelconque, contenant un niveau élevé de mélamine peut entraîner des problèmes de santé, notamment des calculs rénaux», dira un médecin spécialisé en maladies infectieuses. «Une analyse devrait déterminer si ces bonbons sont contaminés, et savoir avec exactitude s'ils représentent réellement un danger pour le consommateur», ajoute-il. Nous supposons que ces bonbons chinois importés sont déjà passés par des laboratoires de contrôle de qualité, qui s'appliquent à tous produits importés, mais ça reste à confirmer.
Tentant de clarifier la situation au coté du ministère du Commerce, ces derniers se sont abstenus de se prononcer sur ce sujet.
Il faut dire que la Chine a souvent fait parler d'elle à cause de ses produits toxiques. Rappelons que des chaussures chinoises contrefaites, dont le cuir s'est révélé toxique pour la peau, ont été saisies, ainsi que des jouets à la peinture au plomb, et d'autres scandales en sont des exemples. Mais ca n'empêche pas de trouver des «made in China» dans les des rayons de nos magasins.
A. B.


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