Ce �r�gime� de 7 jours (suivi d�une phase de stabilisation de 7 jours) est bas� sur l'absorption de soupes, combin�es � 2 ou 3 autres aliments selon les jours. Le tout � consommer � volont�. La soupe est faite � partir de l�gumes de saison (oignon, chou, tomate, c�leri, carotte�), bouillis � gros bouillons pendant une dizaine de minutes, puis mijot�s jusqu�� ce qu�ils soient tendres. Les l�gumes ne sont ni moulin�s ni mix�s afin d�augmenter leur effet rassasiant. La soupe contient des aliments riches en fibres, en min�raux et en vitamines, et a aussi l'avantage d'apporter de l'eau en grande quantit�. Ce �r�gime� ne doit pas �tre entrepris sur le long terme, au risque de provoquer des carences nutritionnelles. 7 jours de r�gime Voici un exemple de semaine qui peut �tre propos� aux adeptes de ce �r�gime� : 1er jour : soupes + fruits. 2e jour : soupes + l�gumes � volont�, frais, crus ou cuits. Privil�giez les l�gumes verts. 3e jour : soupes + fruits et l�gumes verts. 4e jour : soupes + banane et lait �cr�m�. 5e jour : soupes + viande ou poisson. 6e jour : soupes + riz brun, fruits. 7e jour : soupes + viande ou poisson et l�gumes verts. Les pour La perte de poids peut �tre rapide et importante (autour de 5 kilos). Les aliments conseill�s apportent des vitamines et des min�raux souvent recommand�s d'un point de vue nutritionnel. L'apport hydrique est aussi un plus. Les contre Comme pour tout r�gime hypocalorique, la personne peut se plaindre de probl�mes de sati�t� et souffrir de fringales. Ce r�gime pr�sente un risque de carences : attention donc � ne pas le suivre longtemps. Malgr� la consommation � volont�, on se lasse tr�s vite des aliments propos�s. Si l'on souffre d'une affection particuli�re (m�tabolique, cardiovasculaire...), il est conseill� de prendre l'avis d'un m�decin, avant de se lancer dans un tel �r�gime�.
