Encore une ann�e o� le Ramadan ne risque pas de d�roger � la r�gle. Dans les grandes surfaces, ou au niveau des grossistes, les produits alimentaires ont d�j� pris leur envol. Salima Akkouche - Alger (Le Soir) -A quelques jours du d�but du mois de Ramadan, les grandes surfaces, les sup�rettes et autres magasins de produits alimentaires se pr�parent � vivre cet �v�nement commercial. Le rush vers ces espaces a d�ailleurs commenc�. Dans le souci de voir les prix des produits alimentaires grimper, les familles s�affairent d�j� � faire leurs courses avant le jour J. Cependant, au grand dam des consommateurs, le commerce reste fid�le � la tradition : les prix de certains produits alimentaires ont d�j� pris leur envol. C�est d�ailleurs le cas du sucre et de l�huile qui ont ouvert le bal. Pour le moment, seuls quelques produits phares �sucre, huile, �ufs� ont connu une hausse, mais l�augmentation des prix est contagieuse. La liste, pr�disent les commer�ants, va s��largir aux autres produits � compter de la semaine prochaine. Ce qui explique cette flamb�e ? �La taxe Ramadan�, ironise un vendeur. Le sucre qui se vendait � 80 DA est actuellement � 88 DA. L�huile est pass�e de 530 DA la bouteille de 5 litres � 590 DA pour la marque Elio. Quant aux �ufs, le plateau est pass� de 248 � 260 DA. Pour cette vendeuse dans une sup�rette � Kouba �les p�tes restent les seuls produits qui ne sont pas encore touch�s par cette flamb�e�. Une cliente se ravitaillant dans cet espace confie �je suis oblig�e de faire le plein en produits de premi�re n�cessit�. De toute fa�on, ils ne risquent pas de diminuer�. Un grossiste au march� de gros de Jolie-Vue � Kouba atteste qu�il �ne s�agit que de la premi�re vague. D�autres produits vont �tre touch�s par cette hausse �. Ce vendeur souligne qu�une bo�te de thon d�un kilo qui se vendait � 380 DA au prix de gros est c�d�e actuellement � 470 DA. Les produits d�importation ne sont pas en reste. Selon un grossiste, les diff�rents produits ont connu une hausse d�environ 30 %. A l�hypermarch� �Uno�, malgr� l�application de la r�duction sur certains produits allant de 2 � 5 DA, les prix sont jug�s ��lev�s� par les clients. Cependant, ce qui a suscit� la grogne de certains d�entre eux, c�est la rupture de stock de certains produits notamment le sucre. �Je ne comprends pas comment le sucre et les bouteilles de 5 litres Elio sont introuvables au niveau d�une enseigne dont le propri�taire n�est autre que le fabricant de ces produits�, s�interroge un client en col�re. D�ailleurs, apr�s avoir fait le tour de l�hypermarch�, ce dernier a d�cid� d�abandonner son chariot avec le peu de produits qu�il a d�j� choisis sans rien prendre. D�apr�s un responsable de rayon, cette rupture est la cons�quence du flux de consommateurs. �La hausse du prix du sucre a fait que notre magasin connaisse un grand rush, vu que nos prix n�ont pas augment�. D�ailleurs, souligne-t-il, une commande de 5 000 unit�s pour une semaine est attendue durant la journ�e. Les multiples promesses du gouvernement pour un Ramadan � des prix abordables sont difficiles � tenir si ce n�est quasiment impossibles. Les cons�quences de l�augmentation des prix du sucre et de l�huile en janvier dernier qui ont conduit les Alg�riens aux �meutes n�ont, de leur c�t�, rien chang�. Le choix des prix des produits est visiblement laiss� � la seule appr�ciation des distributeurs. S. A. LE COUFFIN DE LA M�NAG�RE Produit Prix d�tail Piment 100 DA Navet 100 DA Tomate fra�che 30 - 40 DA Oignons 25 DA Salade verte 50 - 80 DA Poivrons 60 DA Carotte 50 DA Courgette 60 DA Betterave 50 DA Gigot 950 DA B�uf sans os 1000 DA Foie bovin 1600 DA Foie ovin 2000 DA Pomme 140 DA Banane 160 DA Prune 250 DA Aubergine 40 DA Haricot 120 DA Raisin verts 120 DA P�che 120 DA Dattes 180 - 280 DA
