Le d�ploiement sur le terrain de plus de 45 brigades de contr�le � l'occasion du mois du Ramadan n'a, vraisemblablement, pas emp�ch� les commer�ants d'exceller dans la fraude en tout genre. La vente ill�gale de produits impropres � la consommation et le d�faut d'hygi�ne sont les infractions les plus r�pandus. En l'espace d'� peine une semaine, plus de 241 kg de produits alimentaires impropres � la consommation ont �t� saisis par les services de contr�le de la qualit� et de la r�pression des fraudes � Constantine. Les produits saisis par les brigades de la DCP au cours des 399 interventions ayant cibl� des boucheries, des p�tissiers et les commerces d'alimentation g�n�rale concernent notamment des viandes blanches et rouges impropres � la consommation ou pr�sentant un d�faut d'hygi�ne. Ces interventions ont conduit � la verbalisation de 82 contrevenants et la proposition � la fermeture de 3 commerces pour d�faut d'hygi�ne et non- conformit� � la r�glementation. Le montant global de ces forfaits est de 94 188 DA. En mati�re de pratiques commerciales et de contr�le des prix, sur 443 interventions, 296 infractions ont �t� enregistr�s et 295 proc�s-verbaux �tablis. Le montant total de ces infractions li�es notamment au d�faut de facturation et affichage des prix s'�l�ve � 4 millions de dinars. En outre, 20 commerces ont �t� propos�s � la fermeture administrative par les contr�leurs.