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NA�MA
Ambiance ramadanesque
Publié dans Le Soir d'Algérie le 15 - 08 - 2011

Si les l�gumes ont connu une l�g�re baisse par rapport aux premiers jours de Ramadan, les prix des fruits demeure toujours �lev�s. Vir�e au march� hebdomadaire de A�n-Sefra : la tomate est c�d�e entre 40 et 50 DA, les poivrons entre 60 et 80 DA, les haricots entre 70 et 80 DA, les carottes entre 50 et 60 DA, la salade verte de 70 � 80 DA.
Pour les fruits, les figues sont propos�es entre 140 et 200 DA, les raisins jusqu�� 180,00 DA, alors que les dattes co�tent entre 280 et 400 DA et m�me plus. L�agneau est propos� � 800 DA le kilo, le veau � 750 DA, et les merguez et le foie � 1 000 DA. Les sp�culateurs ont fait main basse sur le march� au grand dam des petites bourses et des couches d�favoris�es. Apr�s des emplettes effectu�es sous une chaleur caniculaire, une journ�e de travail avec le ventre creux et apr�s avoir �tu� le reste du temps, c�est le moment de rentrer � la maison avec en main quelques friandises app�tissantes (zlabia, chamia, kalbelouz...). 20h, el-adhan, le muezzin annonce la rupture du je�ne. La ma�da est bien garnie (dattes, lait, lben, h�rira, et autres tajines). Le f�tour se distingue d�un foyer � un autre et les coutumes et traditions diff�rent chez les je�neurs. II y a ceux qui garnissent la table et mangent tout � la fois, alors que d�autres se contentent d�un bol de h�rira et d�un caf� et ne d�nent que plus tard, soit apr�s la pri�re des tarawih, soit jusqu�� l�heure du shour. Le Ramadan est plut�t un mois de culte, de pi�t� et de mod�ration : les mosqu�es ont fait peau neuve, avec leurs d�mes lumineux, o� beaucoup de fid�les s�y rendent pour les pri�res d�el-ichaa et des tarawih. Malgr� les instructions du ministre des Affaires religieuses et du Wakf, sur le rappel � l�ordre de l�all�gement de la pri�re des tarawih pour permettre aux fid�les, surtout les plus �g�s, de se reposer, certains imams passent outre. Le Ramadan c�est aussi un mois de culture et de savoir : un riche programme d�activit�s a �t� �labor� par des associations culturelles ; des soir�es musicales et artistiques, conf�rences et tables rondes figurent au menu. L�activit� d�marre apr�s la pri�re des tarawih, les gens d�ferlent � travers les rues, sillonnent les grands boulevards ; certains passent leurs soir�es dans les salons de th� et les caf�s, d�autres rendent visite aux amis ou � la famille, et il y a ceux qui pr�f�rent rester chez eux pour une partie de zapping. Le Ramadan, c�est aussi un mois de rahma et de solidarit� : des restaurants du c�ur sont ouverts dans les grands centres urbains. Plus de 2 000 repas complets � emporter sont servis aux familles n�cessiteuses. Les SDF et voyageurs de passage se restaurent eux aussi gr�ce aux bienfaiteurs (mouhcinine) et plusieurs associations � caract�re caritatif offrent quotidiennement des kits alimentaires aux d�munis.

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