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Bon � savoir
STRESS ET FATIGUE : les id�es re�ues
Publié dans Le Soir d'Algérie le 18 - 01 - 2005

Les id�es re�ue sur le stress sont nombreuses mais pas toujours exactes. Petite revue des principes g�n�raux...
Le stress fatigue
Vrai. Face � une sollicitation permanente et r�p�titive, notre organisme puise sans rel�che dans ses r�serves �nerg�tiques et lutte pour s'adapter. Si notre hygi�ne de vie est mauvaise, notre corps ne trouve plus le carburant n�cessaire et tombe en panne. Vous ressentez alors la fatigue, qui dans certains cas de stress durable ne sera pas r�par�e par le sommeil. Il convient dans ce cas de restructurer son sommeil, c'est-�-dire retrouver son propre rythme, sa propre horloge interne. Pour cela, inutile de dormir plus, il convient juste de dormir mieux : couchez-vous et levez-vous � heures r�guli�res, ne prenez pas d'excitants avant d'aller au lit…
Un d�s�quilibre alimentaire favorise le stress
Vrai. Notre fa�on de penser, de sentir, de percevoir, d�pend de notre sant� physique et biologique. Pour cela, il faut veiller � maintenir un �quilibre alimentaire entre les diff�rents nutriments que nous ing�rons. Pr�f�rez les sucres lents (c�r�ales, pommes de terre, p�tes, riz, …) plut�t que le sucre ou la p�tisserie. Diminuez les graisses et pr�f�rez les graisses v�g�tales. Veillez � consommer suffisamment de " bonnes " prot�ines (poissons, viandes, œufs, laitages).
Le chocolat et d'une mani�re plus g�n�rale les sucreries sont des aliments anti-stress
Faux. Ils appartiennent � la cat�gorie des sucres rapides, c'est-�-dire qu'ils passent directement dans le sang en donnant un coup de fouet quasi imm�diat mais de courte dur�e. Il convient de privil�gier les sucres lents qui eux agissent sur le long terme. Les sucres pr�sentent n�anmoins l'avantage de faire plaisir, ce que nous recherchons lorsque le stress nous gagne. N�anmoins, ils font grossir s'ils sont consomm�s plus que de raison.


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