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BOUIRA
F�te de l'olivier et des c�r�ales
Publié dans Le Soir d'Algérie le 05 - 03 - 2008

La f�te de l�olivier de M�chedallah a repris son droit de cit� apr�s une �clipse forc�e qui aura dur� plus de 7 ans � cause des �v�nements du Printemps noir. Aussi, pour cette sixi�me �dition, les agriculteurs de la wilaya �taient au rendez-vous pour d�abord exposer leurs produits mais aussi �changer id�es et autres exp�riences.
De plus, la f�te qui �tait pr�vue en pr�sence du ministre de l�Agriculture qui a fait faux bond � la derni�re minute �tait cens�e �tre l�occasion pour les agriculteurs d�exposer leurs dol�ances et esp�rer la prise en charge de leurs probl�mes. Cela n�a pas �t� le cas et la d�ception se lisait sur les visages. Qu�importe, la f�te �tait l� et l�essentiel �tait la reprise de cette manifestation qui est appel�e � s�enrichir et � s�am�liorer dans les prochaines ann�es o� la f�te devrait avoir lieu d�abord en pleine campagne ol�icole. Le mois de d�cembre serait id�al, afin de permettre aux ol�ifacteurs d�exposer le produit, c�est-�-dire l�huile extravierge, celle-l� m�me qui est extraite justement � partir d�une olive fra�che et pr�matur�e. A propos de cette huile qui, on ne le dira jamais assez, repr�sente un label tant elle fait partie des meilleures huiles du monde, les ol�ifacteurs surtout se sont plaints des imp�ts alors que la saison 2006-2007 �tait catastrophique. Cela �tait d�, rappelons-le, � la neige de janvier 2005 qui avait d�truit des centaines de milliers d'oliviers sans que les pouvoirs publics aient r�ussi � indemniser les ol�iculteurs. R�sultat : durant les deux ann�es ult�rieures, la r�colte �tait tr�s m�diocre et les ol�ifacteurs n�avaient pas bien travaill�. De fait, ils n�avaient pas pu payer leurs �ch�ances et les banques furent oblig�es de leur imposer des int�rets sur le retard de payement. Pour toutes ces raisons, les ol�ifacteurs esp�rent des pouvoirs publics d�abord le r��chelonnement de leurs dettes ainsi que l�effacement des int�r�ts impos�s sur ces retards. En outre et au sujet du prix de vente de l�huile d�olive qui est de 400 DA le litre, les ol�ifacteurs jugent que ce prix est largement raisonnable mais avertissent que si jamais l�Etat ne r�gulait pas le march� en cr�ant un office qui puisse absorber le surplus, en p�riode de surproduction, le prix baisserait. Cela poussera des centaines de professionnels � quitter ce m�tier et ce sera fatal pour le pays qui aspire � redonner ces lettres de noblesse � cette culture. Enfin et toujours au sujet de l�ol�iculture ainsi que l�agriculture en g�n�ral, les milliers d�agriculteurs ont exprim� le v�u de voir le ministre de l�Agriculture plaider leur cause d�abord aupr�s du ministre des Ressources en eau afin d�activer les travaux d�adduction pour l�irrigation du p�rim�tre de la vall�e du Sahel depuis le barrage de Tilesdit, ensuite aupr�s du ministre de l�Habitat afin d�intervenir pour revoir � la hausse l�aide � l�habitat rural surtout pour ceux qui habitent les montagnes et les campagnes isol�es vu la chert� du transport ainsi que les terrassements n�cessaires pour avoir une plate- forme. Cela �tant, notons que lors de cette foire et en plus des ol�ifacteurs, il y avait des dizaines d�autres agriculteurs mais aussi la CRMA qui intervient dans le financement et les cr�dits, les coop�ratives agricoles, notamment celle de l�apiculture de A�n Laloui, et enfin, des m�tiers artisanaux et de la couture traditionnelle. Pour rappel, la r�colte de l�huile pour cette ann�e a atteint 2 580 000 litres. La surface ol�icole est de pr�s de 20 000 hectares pour une population de plus de 2 millions d�oliviers. Cependant, la surface en rapport, c�est-�-dire celle qui est en pleine production, ne d�passe pas les 17 000 hectares. Avant la campagne, les pr�visions faisaient �tat d�une production qui atteindrait les 3 300 000 litres mais vu les conditions climatiques qui avaient pr�valu l�ann�e derni�re surtout en p�riode de floraison, au mois de mai avec beaucoup de pluie qui a alt�r� la fleur, la production a chut�. Par ailleurs, et en plus de la f�te de l�olivier qui a eu lieu � M�chedallah, une autre f�te des c�r�ales a �t� organis�e � A�n Bessam. L� aussi, une exposition s�est d�roul�e avec la participation d�une trentaine d�agriculteurs, principalement les c�r�aliculteurs. La manifestation est �galement un espace d��change d�exp�riences et de connaissances entre les agriculteurs.

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