En contrebas d�Hussein-Dey, en bord de mer, s��tend le Caroubier avec son hippodrome et ses jardins. Ce quartier tire son nom d�un vieil arbre situ� sur la voie des CFRA et de la route nationale reliant Hussein-Dey � Maison-Carr�e. Cet arbre, c�est le caroubier, arbre m�diterran�en donnant des caroubes (couleur chocolat). L�am�nagement de la route Moutonni�re et d�un hippodrome insuffl�rent une nouvelle dynamique � cette partie d�Hussein-Dey alors essentiellement � caract�re agricole. Une petite �cole, une usine fabriquant des bouchons, une autre d�di�e � l'incin�ration des ordures, le d�p�t des CFRA et des huiles Renault faisaient partie du quartier du Caroubier. Par ailleurs, le petit boulodrome, � c�t� de la maison Pons, abritait de nombreuses parties de p�tanque. Au Caroubier �tait aussi implant�e la caserne du 19e g�nie (le 19e r�giment du g�nie). Aujourd�hui, un parc de loisirs ainsi qu�une grande gare routi�re existent dans ce quartier.