2 bananes, 1 citron, 4 feuilles de brick, 1 c. � s. de beurre, 200 g de chocolat noir - Peler et couper les bananes en deux dans la longueur, m�langez-les avec le jus de citron et laisser mac�rer pour qu�elles ne noircissent pas. - Egoutter les bananes et faites-les dorer sur une plaque de cuisson ou une po�le des deux c�t�s pendant 15 min environ. - Faire fondre le chocolat avec un peu d�eau sur feu tr�s doux pendant 2 min. - D�poser chaque demibanane sur une feuille de brick, ajouter la moiti� du chocolat fondu, refermer en battant les c�t�s et rouler comme un cigare. - Dans une po�le faire dorer les chaussons de bananes avec le beurre fondu sur feu doux pendant 5 min environ.