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BOUIRA
Colloque national sur le d�veloppement de la fili�re ol�icole
Publié dans Le Soir d'Algérie le 11 - 02 - 2010

Dans le cadre de la politique nationale du renouveau de l��conomie agricole, le minist�re de l�Agriculture et du d�veloppement rural a �labor� un programme national touchant plusieurs fili�res, dont l�ol�iculture, la c�r�aliculture, la phoeniciculture, les viandes, le lait, la pomme de terre et les l�gumes secs, et s��talant sur la p�riode 2010-2014.
Pour la fili�re ol�icole, le minist�re de l�Agriculture et du D�veloppement rural a choisi la wilaya de Bouira pour organiser un colloque sur la mise � niveau de cette fili�re et son d�veloppement. Mardi, plus de 200 cadres et professionnels de cette fili�re, repr�sentant 24 wilayas, se sont donn� rendez-vous au niveau du th��tre communal de Bouira pour parler du devenir de cette fili�re dont le minist�re ambitionne de faire un pilier de l�agriculture. Ainsi, lors de la pr�sentation d�une communication sur l��tat des lieux de la l�ol�iculture � l��chelle nationale et le programme d�action pour les cinq ann�es � venir, le repr�sentant du minist�re, M. Saraoui Nasser, chef de d�partement technique au niveau de l�institut technique de l�arboriculture fruiti�re et de la vigne, a fait un tableau des plus exhaustifs sur la fili�re ol�icole. On apprend, qu�actuellement, l�ol�iculture occupe une surface agricole de 310 644 hectares, r�partis sur trois r�gions principales, � savoir la r�gion est avec 71 942 hectares, soit 24%, la r�gion centre avec 153 845 hectares, soit 51% et enfin, la r�gion ouest avec 67 794 hectares, soit 23% ; la r�gion sud, elle, compte moins de 3%. Pour le programme quinquennal, le minist�re envisage d�atteindre le million d�hectares. L�objectif de ce programme est l�augmentation de la production et de la productivit�, la cr�ation d�emplois, l�occupation du sol et l�am�lioration de la qualit�, alors que sur le plan du renouveau rural, il s�agira de la lutte contre la d�sertification, la protection du patrimoine, la protection des revenus et enfin, la protection de l�environnement. Cependant, pour atteindre cet objectif, plusieurs param�tres entrent en jeu, notamment la production de plants avec le renforcement des p�pini�res et l�am�lioration de la qualit� des plants, l�am�lioration de la production et de la productivit� du verger existant, l�extension du verger ol�icole par de nouvelles plantations, la r�habilitation d�huileries traditionnelles, la mise � niveau des unit�s de transformation (les huileries et les confiseries pour l�olive de table), l�am�lioration des conditions de stockage des huiles et, enfin, le conditionnement. A la fin de son intervention, le repr�sentant du minist�re a pr�sent� un tableau de r�partition des superficies ol�icoles � planter durant les cinq ann�es � venir au niveau de 46 wilayas du pays selon trois modes ; l�intensif, le semi-intensif et l�extensif. Pour la wilaya de Bouira, qui poss�de actuellement une superficie ol�icole de 22 374 hectares, il est pr�vu la plantation au cours des cinq ann�es � venir de quelque 15 000 hectares, dont 5 000, soit 2 millions d�oliviers (mode intensif), sur la bande sud d'une longueur de 10 kilom�tres et d'une largeur de 500 m�tres, faisant parie des Hauts-Plateaux. Apr�s les communications du DSA de Bouira et de deux repr�sentants du minist�re, des ateliers th�matiques ont �t� install�s et les professionnels devront se pencher sur les cinq th�mes propos�s : �Les p�pini�res et les productions de plants ol�icoles�, �La conduite des vergers et de la r�colte�, �La transformation des olives, leur conditionnement et leur commercialisation�, �La r�glementation, la certification et la labellisation� et �L�organisation de la fili�re�. Les travaux des ateliers devront se terminer dans l�apr�s-midi avec des recommandations qui seront transmises au minist�re de l�Agriculture. En somme, un colloque qui vient � point nomm� n��tait la mani�re avec laquelle il a �t� organis�. En effet, plusieurs responsables au niveau de la direction des services agricoles n�ont �t� inform�s de ce colloque qu�� la derni�re minute, et m�me les professionnels de la fili�re, les ol�ifacteurs et les ol�iculteurs de la wilaya �taient quasi absents � ce colloque qui se tient sur leur territoire. Une opportunit� rat�e par les organisateurs centraux qui ont choisi la wilaya de Bouira dans une discr�tion qui frise le m�pris et m�me la presse locale n�a �t� inform�e qu�� la derni�re minute. A qui profitent cette opacit� et ce micmac ?

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