Le président de l'Organisation algérienne de protection et d'orientation du consommateur et son environnement (Apoce), Zebdi Mustapha, a estimé dans une déclaration faite au Temps d'Algérie que l'enquête, menée par les services du ministère de l'Agriculture pour dévoiler les causes de la pénurie du lait, doit être publiée pour que les Algériens connaissent les parties qui sont à l'origine de cette situation. Il est clair, selon le président de l'Apoce, que certains opérateurs tentent, à travers cette tension sur un produit stratégique, de sauvegarder leurs parts de marchés des importations de la poudre de lait, une activité qui représente un milliard de dollars par an. L'interlocuteur constate, cependant, que le consommateur est perdu entre la déclaration faite par le directeur de l'Office national du lait, dans laquelle il a apporté un démenti formel quant à la pénurie de la poudre de lait et celle tenue par le ministre de l'Agriculture, qui avait déclaré il y a quelques jours que cette pénurie a été créée, ce qui a poussé les autorités à lancer une enquête. «Il existe en réalité plusieurs hypothèses pour expliquer le manque du lait en sachet. Je pense que la décision du gouvernement de diminuer le taux de l'importation de la poudre du lait serait à l'origine, mais il faudrait patienter avant de faire un commentaire pour voir aboutir cette enquête. Malheureusement, on constate chaque année des dysfonctionnements en matière de distribution du lait. Il est temps d'arrêter ce genre de situation», a-t-il plaidé.