Le jus extrait du bleuet nain bio transformé par une bactérie fermentée, elle-même extraite de la pelure du fruit, pourrait se révéler être un puissant remède contre l'obésité et le diabète. Des chercheurs de l'université de Montréal ont en effet mené des études très prometteuses et ont testé les bienfaits de ce jus sur des souris. L'absorption de ce jus par les souris a entraîné une réduction de la quantité de nourriture ingérée par les souris mais également une baisse du poids corporel. De plus, le jus de bleuet réduit à la fois les taux de glucose dans le sang des souris atteintes de diabète, mais il semble également protéger les souris pré diabétiques du diabète et de l'obésité.
