Trois personnes ont été arrêtées en Chine après la découverte de nouveaux lots de lait contenant de la mélamine, produit chimique ultratoxique, déjà en cause dans l'énorme scandale du lait contaminé en 2008, a annoncé hier l'agence Chine Nouvelle. Deux hauts responsables d'une compagnie laitière du Shaanxi (Nord), Lekang Dairy, et un intermédiaire vendant du lait en poudre ont été inculpés pour fabrication et vente de nourriture non conforme aux règles d'hygiène, a précisé Chine Nouvelle, citant la Sécurité publique.Un troisième responsable de Lekang Diairy a été laissé en liberté sous caution pour raison de santé, mais devrait répondre pour les mêmes charges. Le spectre de la mélamine a resurgi en décembre avec l'annonce par la presse que des produits contaminés avaient été découverts dans deux provinces et a rebondi la semaine dernière avec le retrait de laits de trois compagnies, des magasins de la province du Guizhou (Sud-Ouest), sur ordre des autorités locales de la santé. Les autorités, citées par la presse, avaient estimé qu'il s'agissait sans doute de vieux lots contaminés lors du scandale de 2008. Elles ont néanmoins décidé en début de semaine de lancer une enquête sur la sécurité alimentaire, selon la presse.