Plus de 400 kg de viandes avariées ont été saisis depuis juin à Annaba, a-t-on indiqué samedi dans un bilan de la direction du commerce. Cette quantité a été découverte à l'issue de 323 interventions ayant ciblé des boucheries, restaurants et fast-food. Ces opérations de contrôle ont également donné lieu à l'établissement de 30 procès verbaux d'infractions et à la proposition de fermeture de deux locaux commerciaux pour non respect des conditions d'hygiène.
