Au lendemain de la tendance à la hausse de la mercuriale concernant les produits de large consommation durant tout le mois de Ramadhan, c'est au tour des pénuries qui alimentent les peines de la ménagère. En marge de la reprise de l'activité commerciale dès hier, ce sont les étals des marchés des fruits et légumes qui sont demeurés déserts. Les quelques rares commerçants ouverts écoulent la marchandise qu'ils ont accumulée depuis la veille de l'Aïd, sous la pression de la clientèle désemparée. Non loin, ce sont les boulangers qui affichent le plein, car bon nombre d'entre eux sont demeurés fermés. Les pizzerias ne sont pas en reste, puisqu'elles sont prises d'assaut par des familles entières. Pour le cas du marché des fruits et légumes, ce sont les grossistes qui ne se sont pas approvisionnés faute de disponibilité de marchandise car, renseignements pris, les maraîchers sont encore en congé. Ce qui risque encore de pénaliser la ménagère jusqu'à la fin de la semaine. Selon les témoignages recueillis, le phénomène n'est guère récent, car les pénuries deviennent ancrées dans les habitudes des commerçants au lendemain des fêtes de l'Aïd.
