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Saisie de près de 200 kg de poulet impropre à la consommation
Souk Ahras
Publié dans Le Temps d'Algérie le 20 - 09 - 2010

Une quantité évaluée à 207,5 kg de poulet congelé impropre à la consommation a été saisie à Souk Ahras, dimanche en milieu de journée, par les services de contrôle de la direction du commerce, a indiqué hier un cadre relevant de cette structure.
Cette quantité de poulet de chair a été saisie en phase de décongélation dans les locaux d'un commerçant du centre-ville de Souk Ahras et allait être cédée comme un produit frais.
Pour les services de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, ces poulets non vidés étaient impropres à la consommation et auraient constitué un danger certain pour la santé des citoyens, a ajouté l'inspecteur principal.
Cette viande a été expédiée à l'abattoir communal aux fins de «destruction», tandis que le commerçant est passible de poursuites judiciaires, a conclu la même source.


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