Fruit paradisiaque, symbole d'abondance et de fécondité, écorce aux vertus thérapeutiques, la grenade est entourée, encore aujourd'hui, dans la région de Souk-Ahras, de légendes et de mystère. La culture de ce fruit, très répandue dans cette région, explique en partie l'enracinement des croyances populaires tissées à travers les siècles autour de la grenade. Ainsi, le trousseau de la jeune mariée, quand ses noces coïncident avec la saison, doit contenir immanquablement une grenade. Une croyance populaire relie ce fruit au pouvoir de certaines divinités quant à la fécondité des femmes et à leur capacité à donner naissance à une progéniture abondante. Le lien entre grenade et abondance s'explique, selon un chercheur, par le fait qu'un seul fruit contient une multitude de grains. C'est cette même croyance qui fait que les semeurs, lors des labours, jettent des baies de grenade dans les sillons pour que les épis soient aussi pleins et aussi remplis que ce fruit. De plus, la médecine traditionnelle attribue à la peau dure, jaune ou rougeâtre des grenades des effets thérapeutiques contre les diarrhées, les coliques et autres problèmes digestifs.
