La Fédération nationale des boulangers (FNB) a démenti, hier, le recours à une grève nationale pour faire aboutir ses revendications, soulignant qu'elle attendait les résultats de la commission chargée de l'évaluation du prix réel du pain. La fédération «dément catégoriquement» le recours des boulangers à une grève nationale comme rapporté par certaines «parties non structurées au sein de celle-ci» et qui ont publié des préavis de grève, a déclaré à l'APS, le président de la FNB, Youcef Kelfat. Il a indiqué à ce propos que la FNB poursuivait son travail avec le ministère de tutelle en ce qui a trait au dossier les concernant et portant sur l'examen du coût de la baguette de pain et toutes les propositions et revendications liées à la garantie de la marge bénéficiaire. La fédération revendique une marge bénéficiaire de pas moins de 20%, a-t-il encore précisé. La FNB, affiliée à l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA), n'est pas en mesure, pour l'instant, d'entreprendre des mesures et attend les décisions du gouvernement à ce sujet, a-t-il dit. Une commission mixte, composée de représentants des ministères du Commerce, des Finances et de l'Agriculture, de la FNB, de l'Office algérien professionnel des céréales et du groupe industriel Eriad, avait entamé en mars dernier des visites des boulangeries dans les wilayas du nord, sud, de l'est et de l'ouest du pays pour évaluer le prix réel de la baguette de pain. Le prix de la baguette de pain subventionnée par l'Etat et fixé à 7,5 et 8,5 DA pour le pain amélioré est resté inchangé depuis 1996. Pour sa part, le directeur général de la régulation et de l'organisation des activités au ministère du Commerce, Aït Abderrahmane Abdelaziz, a affirmé que le ministère avait reçu le rapport de la commission qui a achevé son travail la semaine dernière. Le ministère du Commerce soumettra ses conclusions aux services du Premier ministère qui prendra les décisions «adéquates» en vue d'une prise en charge des préoccupations des boulangers au nombre de 21 000, selon les chiffres de la FNB.