La régulation du marché pendant le mois de Ramadhan sera à l'ordre du jour de la réunion des Conseils interprofessionnels du lait et des céréales, prévue au début de la semaine prochaine. Ces conseils tiendront des réunions avec le ministère pour décider d'augmenter ou non les quantités de lait et de semoules et farines pendant le mois sacré. Selon le ministre de l'Agriculture, Rachid Benaissa, il s'agit de savoir s'il faut injecter des quantités supplémentaires pour sécuriser le marché et éviter toute spéculation en matière des céréales et du lait. Il a précisé lors d'une émission de la Radio nationale que des quantités suffisantes de viandes rouge et blanche issues de la production nationale étaient stockées et seront introduites sur le marché pour « éviter la volatilité des prix ». A cela s'ajoutent les quantités de viandes rouges congelées importées pour contribuer à la régulation du marché durant le mois de Ramadhan connu par une forte demande en la matière. Il a révélé, dans ce contexte, l'importation de plus de 17.000 têtes d'animaux de boucherie, qui viendrait soutenir la demande nationale de viande rouge fraîche, ajoutant que les quantités de céréales importées sont « suffisantes » pour approvisionner régulièrement le marché.
