Un salon sera consacré aux potentialités d'exportation des produits agricoles. Le premier Salon international de la filière des fruits et légumes (Siafel-Algérie) se tiendra dans la wilaya de Biskra du 28 au 30 novembre 2011. A cet effet, une journée d'information pour la promotion de cette manifestation a été organisée hier au niveau du siège de l'Agence nationale de promotion du commerce extérieur (Algex). Outre Mohamed Benini, directeur général d'Algex, qui a développé succinctement les paramètres régulant le marché actuel des fruits et légumes et sa prétention effective pour un saut qualificatif vers l'export, Nouad Mohamed Amokrane, consultant-expert et néanmoins Commissaire du salon, a développé une évaluation du potentiel des exportations agricoles et agroalimentaires de l'Algérie. Nouad a estimé qu'il est temps de «revenir aux lois des mercuriales» qui étaient si bien gérées au niveau des halles centrales de Belcourt (Alger). Nouad a énuméré les forces des principaux secteurs recelant un vrai potentiel d'exportation. Parmi celles-ci, on relève en particulier «l'existence de savoir-faire traditionnels, la qualité des produits du erroir, le coût abordable de la main-d'oeuvre». Il cite la faible intégration de la production agricole et l'industrie agro-alimentaire (IAA) sans omettre de regretter le manque d'organisation flagrant du marché domestique. L'Algérie n'a produit que 4,67 millions de tonnes de légumes de 2000 à 2006, contre 18 par l'Egypte, 5,84 par le Maroc et 2,43 par la Tunisie. Selon la FAO, l'Algérie n'a exporté que 0,1% en produits agricoles du total de ses exportations en 2008. Ces taux sont à comparer avec ceux de nos voisins qui équivalent 9,5% au Maroc, 8,1% en Tunisie et 6,6% dans le monde. La valeur des importations a atteint 7785 millions de dollars en 2008 contre 76 millions de dollars seulement d'exportations pour la même période. Dans la famille des légumes frais, un potentiel d'exportation intéressant concerne pas moins de 18 produits dont notamment les tomates, poivrons et piments, artichauts et pommes de terre primeurs. Les produits des cultures industrielles à fort potentiel d'exportation se déclinent en concentré de tomate, en tabacs, plantes médicinales et des essences et huiles essentielles. Les fruits frais, pour leur part, se caractérisent essentiellement par l'exportation des agrumes frais en confiture ou en jus, les raisins de table frais et en jus également....tandis que les produits de l'arboriculture rustique se distinguent par l'exportation de dattes, d'amandes, de figues sèches ou encore d'abricots séchés... Des atouts restent cependant à faire valoir comme les vins des terroirs, la Deglet Nour labellisée, les oranges de la Mitidja, les carottes de Bou Saâda, les abricots de N'Gaous... Véritable vitrine des différentes techniques innovantes dans le secteur est donc ce premier Siafel qui sera marqué par un colloque sur «Les exportations hors hydrocarbures et la place des produits agricoles» ainsi que par des tables rondes destinées tant aux exposants qu'à un public connaisseur. Par ailleurs, des journées techniques seront animées par des experts de renom et spécialistes en la matière.Des opérateurs venus de nombreux pays prendront part à cette manifestation où ils partageront les mêmes préoccupations que les exposants nationaux, soit la recherche de partenariats mutuellement avantageux.