Cette grève aurait sonné le retour de la crise du lait dans le pays, car le groupe Giplait est le plus grand producteur de lait en Algérie. Elle n'aura finalement pas lieu! La grève annoncée, pour aujourd'hui, par le plus grand producteur de lait dans le pays, Giplait, a été annulé. «Il a été décidé le gel de la grève prévue le 05/12/2012, en attendant de connaître les suites réservées à l'augmentation des salaires», est-il justifié dans un communiqué de la Coordination nationale des syndicats du groupe public Giplait. Ce communiqué rendu public et dont nous possédons une copie fait savoir que cette décision a été prise suite à une réunion avec le SG du ministère de l'Agriculture, du P-DG du groupe Giplait, le SG de la Fntiaa et du SG de la Coordination syndicale des filiales Giplait et des directeurs centraux du ministère de l'Agriculture. «Au vue de l'ouverture des canaux de dialogue et de concertation et vu la satisfaction d'une partie de la plate- forme de revendications, cette décision de gel a été prise», est-il souligné. Par ailleurs, «les membres du bureau souhaitent une suite favorable à la revendication salariale pour l'apaisement du climat social», est-il ajouté. C'est donc un soulagement pour les autorités mais également pour les foyers. Cette grève du plus grand producteur de lait du pays avait réveillé les vieux démons appelés...pénurie. Cette grève aurait sonné le retour de la crise du lait dans le pays, car le groupe Giplait est le plus grand producteur de lait en Algérie. Avec ses 16 filiales, le groupe a une capacité de production de 1,4 milliard de litres par an. Sa production journalière est estimée à près de 3 millions de litres par jour. Les besoins en lait de la capitale sont presque entièrement couverts par sa filiale Colaital. Celle-ci produit, à elle seule, près de 70% de lait consommé au niveau de la capitale, soit une production de 550.000 litres par jour. Une pénurie d'un produit de première nécessité comme le lait, au lendemain des élections locales, aurait incontestablement provoqué une tension sociale. Heureusement que la porte du dialogue a été ouverte...