Durant les onze premiers mois de l'année 2014, l'Algérie a importé pour 2,66 milliards de dollars de lait et de sucre. Les importations de lait en poudre et des matières grasses provenant de cette denrée ont atteint 1,84 milliard de dollars entre janvier et fin novembre. En effet, les statistiques fournies, hier, par le Centre national de l'informatique et des statistiques des douanes (Cnis) font ressortir une nette augmentation concernant l'importation de la poudre de lait. Les importations de lait en poudre et des matières grasses provenant du lait ont atteint 1,84 milliard de dollars entre janvier et fin novembre 2014, contre près de 1,04 milliard de dollars à la même période de 2013, enregistrant une augmentation de près de 77%. Quant aux quantités importées de lait et dérivés, elles se sont chiffrées à 370 365 tonnes (contre 257.963 tonnes à la même période de comparaison), en hausse de plus de 43,5%. Il est à signaler que selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, l'Algérie produit près de 3,5 milliards de litres de lait cru par an et en importe l'équivalent de 1,5 à 2 milliards de litres, alors que la consommation est estimée à plus de 5 milliards de litres/an. Une tendance baissière en termes de coût est constatée pour les importations des sucres qui enregistrent cependant une hausse en quantités importées entre janvier et fin novembre 2014.Le Cnis souligne que la valeur des importations des sucres de betterave et de canne s'est établie à 825,15 millions de dollars (contre 858,82 millions de dollars sur les 11 premiers mois de 2013), en baisse de 3,92%, détaille le Cnis. Les quantités importées de cette denrée alimentaire ont atteint 1,831 million de tonnes durant les 11 premiers mois de 2014 contre 1,702 million de tonnes sur la même période de 2013, en hausse de 7,6%. Ce recul de la facture des importations du sucre s'explique essentiellement par la baisse des cours mondiaux de cette matière première alimentaire durant l'année 2014 qui avait enregistré une offre excédentaire sur le marché mondial. A souligner que certaines quantités de sucre sont importées à l'état brut et transformées en Algérie avant d'être réexportées vers des pays africains et européens. Durant les 11 premiers mois 2014, les importations des produits alimentaires ont atteint 10,27 milliards de dollars contre 8,77 milliards de dollars à la même période en 2013, en hausse de près de 17%. Les importations globales de l'Algérie (toutes marchandises confondues) ont totalisé 53,29 milliards de dollars sur les 11 premiers mois de 2014, en hausse de près de 6,2% par rapport aux 11 premiers mois de 2013. Selon les douanes, la facture des importations de l'Algérie devraient atteindre 59 milliards de dollars en 2014.