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Hausse quasi-générale des prix alimentaires en avril
Publié dans L'Expression le 08 - 06 - 2016

Les prix de la majorité des produits alimentaires ont connu une hausse en avril dernier comparativement à avril 2015, a-t-on appris auprès du ministère du Commerce. Concernant les produits d'épicerie, les prix moyens de détail ont enregistré des hausses significatives notamment pour la farine conditionnée (+8,7%), les pâtes alimentaires (+4,5%), le sucre blanc (+2,4%), le lait en poudre infantile (+10,8%) et le café (+2,9%). Quant aux légumes secs, à l'exception des prix des haricots secs qui ont reculé de 19,6%, il a été enregistré une hausse de près de 22% pour les lentilles et de 23,6% pour les pois chiches.
Par contre, les légumes frais ont enregistré une diminution des prix. C'est le cas notamment de la pomme de terre (-31,6%), la tomate fraîche (-27,3%) et l'oignon sec (-11,7%). Mais une hausse a été constatée pour l'ail local (+32,5%) et l'ail importé (+36,7%). Pour ce qui concerne les viandes, une augmentation des prix a touché la viande ovine locale (+6,7%), la bovine locale (+4%) et la bovine congelée (+3,3%). Cependant, le prix du poulet éviscéré a diminué de 15,4% ainsi que les oeufs (-9,1%).

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