Les cours européens des céréales étaient orientés à la baisse, mercredi en milieu de journée, sous le coup d'une remontée de l'euro face au dollar qui pèse sur les exportations. "Cette brusque remontée de la parité de +2% en une semaine est un élément de pression supplémentaire sur un marché européen toujours à la peine niveau export notamment en blé", indique le cabinet Agritel dans une note. Le ministère de l'Agriculture a revu à la baisse son estimation de production de blé en France de 400.000 tonnes à 37,5 millions de tonnes tandis que l'estimation de maïs était revue à la hausse de 100.000 à 13,1 millions de tonnes.
