Les prix du blé évoluaient mercredi après-midi au-dessus de la barre des 160 dollars qu'ils avaient échoué à franchir la veille, malgré une évolution favorable de la parité euro/dollar. Mercredi après-midi, sur Euronext, la tonne de blé reculait de 25 centimes d'euro sur l'échéance de mars à 160,25 euros, et de 25 centimes également sur celle de mai à 162 euros, pour plus de 21.000 lots échangés. L'euro était quasiment stable face au dollar, dans un marché prudent à quelques heures de la publication du compte-rendu de la dernière réunion de la Réserve fédérale américaine (Fed).